一般人能承受多少酒精
要看每个人的分解能力，医学研究报告说明，每个健康的成年人都具有一定的酒精分解消化能力，因为人体的肠道细菌于正常情况下，每天约可释出30mL以上的纯酒精。所以即使是滴酒不沾的人每天也会不知不觉地“喝”入相当于250mL葡萄酒或750mL啤酒酒精含量之自然酒精，人体天生具有分解这些酒精的能力。
适当饮酒可使动脉血管扩张、血压下降，适量饮葡萄酒更能提升有利的高密度脂蛋白及降低有害的低密度脂蛋白。
不过医学专家提醒，每个人身体的解酒能力因先天遗传、是否常喝酒、年龄及喝酒当时的健康与心理状况会有所不同，一般的成年人每公斤体重每天约可快速消化分解0.8mL纯酒精而不会对身体有不良作用。超过个人解酒能力的饮酒会对肝脏造成损害；同时，过量摄入酒精会造成体内乳酸增多而抑制尿酸的排泄，增加尿酸的累积。总之在节日里喝酒还需“量力而行”适可而止。
到底人体最多能承受多少酒精呢？
这与人的体重、年龄、身体状况、还有酒精摄入的时间有关。被吸收后，酒精会进入血液系统，溶解到血液的水分中，血液会带着酒精在体内循环。血液中的酒精随后会进入并溶解于身体每个组织（脂肪组织除外，因为酒精不能溶于脂肪）内的水分中。一旦进入组织内部，酒精就开始发挥它对人体的影响。所观察到的影响直接取决于血液酒精浓度(BAC)，该浓度与摄入的酒精量相关。饮酒后20分钟内血液酒精浓度(BAC)会显著升高。
酒精在被血液系统吸收后，通过以下三种方式排出体外：肾脏会通过尿液排除5%的酒精。肺呼出5%的酒精，可通过呼吸测醉器检测出。肝脏会将剩余的酒精化学分解成醋酸。
凭经验估计，普通人每小时可以消化0.5盎司（15毫升）的酒精，因此大约需要一小时才能消化一罐12盎司（355毫升）啤酒中的酒精。
当身体吸收酒精的速度超过排出酒精的速度时，血液酒精浓度(BAC)就会增加。由于身体每小时只能排除一定剂量的酒精，因此一小时内饮多杯酒与一小时或多小时内饮一杯酒相比，血液酒精浓度(BAC)会增加更多。
长时间喝酒除了会导致酒精性肝病外，还可能会导致其他疾病的发生、发展。所以建议大家为了自身健康，切忌过量饮酒。
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