切辣椒后手很辣怎么办
经常做饭的朋友应会遇到这种情况，就是切完辣椒后，发现手很辣，这是为什么呢？罪魁祸首是辣椒中含有辣椒堿，容易引起过敏，导致我们手变得辣辣的，很难受。那切辣椒后手很辣怎么办？用水冲管用么？下面我们就给大家介绍几种解决办法，一起来了解一下吧。
【切辣椒后手很辣怎么办】
一、缓解和消除的方法
1.用洗洁精
在辣的部位涂抹洗洁精，反复揉搓，1分钟后，用水冲洗掉，重复2遍。
2.用食醋
在疼痛的部位抹点食醋也可以，食醋能够中和辣椒的辣味，从而让疼痛减轻。建议将食醋在冰箱或者冰块里冰冻一下再抹，那样效果会更好。
3.用白酒
医用酒精你家可能没有，但是一定有白酒吧，如果很疼，可以尝试涂抹白酒，但要注意白酒的度数不要太高了。
4.用啤酒
你也可以尝试用啤酒代替白酒，啤酒相对柔和一些，对皮肤的 *** 小很多，
5.用醋酸氟轻松乳膏或者相似功能的药膏
醋酸氟轻松乳是缓解和治疗皮炎类疾病的，对于皮肤红肿、疼痛的治疗有效果。所以，适当涂抹一些，也可以起到缓解的作用。
6.用爽肤水或者宝宝金水
如果感到疼痛，又害怕上述方法会伤害到皮肤，可以尝试涂抹宝宝金水和爽肤水缓解。
二、平时如何避免手被辣椒辣到？
1、带手套
你可以在切辣椒时带上手套，使用一次性的卫生手套，或者长期使用的洁净的手套都可以，这样是可以有效的避免辣椒水辣到手。
但是如果带上手套切辣椒的话，手感会不太好，这样很容易造成辣椒滑脱或者切到手，一定要注意安全。
2、使用厨房纸
使用厨房纸进行分割，选择干净的厨房纸垫在辣椒的上面，这样就有效的把手和辣椒进行隔开了，就不会再辣到手了。
但是厨房纸会让切起来不太方便，需要不断的移动厨房纸来进行切辣椒，虽然速度慢了，但是相对来说比较安全，而且手不会辣了。如果手辣，一定不要揉眼睛，否则会对眼睛造成一定的伤害。
3、用指腹按著切
用指腹按著轻轻切，切辣椒的时候注意一下，不要用你的指甲掐著辣椒进行切，用你的指腹按著辣椒进行切，这样就不会让过多的辣椒水沾到手上了。
如果你太过于用力切的话，且用指甲辣椒的话，那么汁水也会跑到你的指甲肉里，这样手就会很辣。
4、切之前去辣椒籽
切辣椒之前可以先去掉辣椒籽，辣椒最辣的一个部位应该就是辣椒籽了，所以当你洗净辣椒之后，可以轻轻的掏出辣椒籽，并且再慢慢的切辣椒，这样切的时候辣椒也就没有那么辣了，手指上沾到的辣椒水也会更少。
5、手上涂抹油
在切辣椒之前，把手上涂抹一层油来当做手的保护膜，这样切完辣椒之后，即使手上沾到了一定的辣椒汁水，只要清晰掉油之后，
辣椒水也会随之洗掉，这样手就不会辣了。
但是手抹上油之后，就会变得比较滑，切记按住辣椒的手一定要注意下刀的速度，避免切到手。
【切辣椒为什么会辣到手】
切辣椒为什么会辣到手呢？原因是辣椒中含有一种名为辣椒堿的物质，
也正是因为这种物质，才能是辣椒中的辣味得以释放，也恰恰是因为这种物质，才会使得我们接触到辣椒内部的手感觉到 *** 辣的。
辣椒中的这种辣椒堿，对人体皮肤有很大的 *** 作用，等同于我们肠胃在吸收辣椒后的 *** 感。在切辣椒的时候，手不小心接触到辣椒内部的，辣椒中的这种辣椒堿就会沾染到我们的手部肌肤，皮肤在受到 *** 后血管会扩张，进而出现发红、发热的症状，同时还会 *** 到痛觉神经，使我们感受到 *** 辣的灼烧感。
简单说来，就是辣椒中的辣椒堿在与皮肤接触后产生了一系列的化学反应，从而产生辣手的感觉。
切辣椒辣到手可以说是常事了，虽然当时感觉会很难受，但是若及时的处理并处理得当，这种灼烧感就会自然而然的消失了，所以其实也不是什么大问题，无需太过担忧。但如果是特别辣的辣椒，对皮肤的 *** 作用会很大，严重的会使皮肤溃烂等，这时候就需要注意一下了，在及时的处理后还需要做一下手部肌肤的护理，以免影响美观。
这种灼烧感就会自然而然的消失了，所以其实也不是什么大问题，无需太过担忧。但如果是特别辣的辣椒，对皮肤的 *** 作用会很大，严重的会使皮肤溃烂等，这时候就需要注意一下了，在及时的处理后还需要做一下手部肌肤的护理，以免影响美观。
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