超市里的成段冻带鱼比整根带鱼便宜很多，这是为何？
喜欢吃带鱼的人可能会发现这样一种现象，那就是超市里面买的成段冻带鱼要比整条待带鱼便宜很多，成段的冻带鱼不到十元钱一斤，有时候超市促销活动只需要五六元钱就能买一斤，而整条的带鱼则需要二十多一斤，有的甚至要近百元一斤，这两种带鱼的价格为什么会相差如此之大呢？
带鱼是生活在海里的一种野生鱼类，带鱼生活的水域深度达到25米左右，带鱼是无法在人工养殖的池塘里生存的，所以带鱼只能是野生捕捞而不能人工养殖。海上的捕鱼作业是机械化作业，渔网的网线相对小而密集，带鱼被捕捞上来后自然就会挣扎，大多数带鱼在挣扎的过程中会损伤到身体的表面，受伤死亡的带鱼品相就会变差，品相变差的带鱼整条买肯定是买不上价格的，所以就会把表面损伤严重的带鱼分段销售。
每个家庭的日常饮食跟收入相关，如果想要吃的有营养又可以少花钱的话，就要退而求其次，可以选择切断的带鱼。切成段的带鱼营养价值并不比整条的带鱼少，再说冻冰的带鱼去头去尾没有内脏而且还便宜，消费者可以根据自己的需求购买。
带鱼在捕捞上来之后没有及时处理的话就容易变质，商家为了减少损失就会把变质的残次品掺杂在里面，经常买冰冻带鱼段的消费者偶尔也会买到这样的商品，很多消费者即便是买到了这样的残次品也不会计较，毕竟一分钱一分货。
带鱼切块后为了延长保质期会在包装之前用厚厚的冰包裹起来，这样不仅可以增加带鱼的重量，从视觉上也能让带鱼肉看起来更厚实。超市中整条带鱼是放在冰上售卖的，这样的带鱼品相好、肉质新鲜，因为整条带鱼是新鲜的所以保质期很短，带鱼过了保质期后就会变味，商家为了利润就会调高售价。
因为成段的带鱼是由，不完整的带鱼截取出来的，所以相对便宜些。
是因为成段冻带鱼死亡时间是比较长的，新鲜度是不够的，但是整根带鱼新鲜度是比较好的。
超市成段冻带鱼一般质量普通,带鱼段都是品相较差的C级带鱼切出来的,而且多数是库存货,属于鲜带鱼冷冻很久,没有销售出去的库存货。
主要是因为把带鱼剁成段之后就不值钱了，而且口感也会严重下降，所以说更便宜一点。
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