二硫键是什么 高中生物 好评 生物：什么是二硫键

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又称S－S键。是2个-SH基被氧化而形成的—S—S—形式的硫原子间的键。在生物化学的领域中，通常系指在肽和蛋白质分子中的半胱氨酸残基中的键。（诚心为您解答，亲 请随手设为“好评”哦，对您没有任何损失的哦，谢谢啦！）

肽和蛋白质分子中的半胱氨酸残基中的键。
反应：2SH=-S-S-+2H

根据楼上的反应式每形成1mol二硫键脱去2mol氢

因此该蛋白质分子量125*124-18*(124-1)(肽键脱水)-8（二硫键脱氢）=13278
选A（话说卷子上不是印出来了么- -|||）

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