烤箱买多大的合适？ 家用烤箱应该买多大的合适？
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至少要20升以上的。 烤箱内部架分上、中、下三层。也许促销人员会告诉你，三层都可以烤食物，家庭用足够了。而实际情况不是这样的。因为，不同的食物，放在不一样的位置烘烤。当你烤一种食物时，食物只能左右摆放，而不能上下摆放。横向能放多大尺寸的烤盘，能烤制多少食品才是最重要的。举例说明，假设横向可以烤制10块饼干。促
销人员会告诉你摆3层，这样就可以烤30块饼干。而实际情况是，烤饼干一定要在烤箱中层！放上层，表面糊了，底还没熟。放底层，底下糊了，上面还没熟。
另外，小烤箱因为体积小（以20升以下为例），内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近。所以如果烤戚风一类对技术要求比较高的烤箱就会出现焦裂等现象。所以，不推荐用太小烤箱来制作西点。尤其是戚风等有一定难度的糕点。
呵呵，我买了了，新鲜的烤了几次肉串，后来想烤面包，缺很多东西凑不齐，也没烤上。再后来，感觉机器运行起来太热了，索性都没动，放那了。我买的长帝的小红，能烤鸡的那种。建议就是，如果不经常用的话，不买也行，呵呵，还占地方。
你好：
具体购买多大的，根据你个人需求定吧。
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