野生桑葚与人工桑葚有什么不同?

野生桑葚和种植桑葚在产量、口感和品质上存在差异。由于品种改良,种植桑树的产量高于野生桑树;野桑有点酸,栽桑很甜;野生桑葚是自然育成的,果实存在一些遗传变异,质量没有保证。而人工种植的桑葚因为品种改良,外观和品质更好。

野桑葚和种植的桑葚树叶不同

首先,桑叶是不同的国内桑树的桑叶多用于养蚕,所以桑叶通常又大又粗,又嫩又无毛,非常适合啃食;但野桑的桑叶多为小而粗糙,叶片有短柔毛,对蚕的饲养效果不佳。

野桑葚和种植的桑葚种植规模不同

经过多年种植,桑树更适合大规模种植环境,易于管理和生长;但野生桑树通常对肥水要求较高,需选择能灌溉排水的水田和肥沃的土壤,禁止在土地贫瘠的山坡和旱地种植,以免得不偿失,充分发挥桑树品种的优势。同时在种植规格上,必须按0.66 m× 1.35 m的标准种植,每亩约750株(不超过800株),不适合大规模种植。

野桑葚和种植的桑葚生活环境不同

首先,野生桑葚在野外老桑树上生长10年甚至100多年,发现地点的海拔大多在1000-2500米以内,桑葚的形成时间通常需要3年以上。人工种植桑黄是从野生桑葚中提取培养桑葚真菌,灭菌后装袋锯末(杨树、桦树、橡树、桑树)、麦麸、玉米粉、糖等。作为营养基地,种植在海拔几百米的温室里,一年多就可以收获。人工种植的桑黄和野生桑葚最大的区别就是“年轮”。桑葚属于野生多年,每片桑葚背面都有裂开的树皮和年轮,形状大小不一;人工桑黄于1月接种,12月至次年4月采收。它以同样的方式和环境生长,所以它没有年轮,形状和大小相似。此外,人工桑葚边缘蛋黄明显,野生桑葚3-5年蛋黄明显。7年多过去了,只看到粗线金边。



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