潍坊的肉火烧是怎么做的， 潍坊肉火烧怎么和面
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放入酱油\盐\花椒水\味精搅匀就可以了!
现在的肉火烧说是城隍庙的出名,其实非也,城隍庙的是92年在城隍庙街上开了个肉火烧店出了名,出名的原因就是占了在城隍庙的哪个风水宝地.
还有阳子火烧出名的地方应该是在坊子老区,现在已经没有了!
肉火烧很好做啊，首先把面发上，一定要发开了，（要不然烙出来火烧发硬不好吃，现在这个时候活好面，发一中午就差不多哦）。
在一个就是调馅，你可以到超市去买那种调肉馅的调料，这样调出来也很好吃。
然后就是包火烧了，这个是需要技巧的，要是包不好，皮一边厚一边薄，就不好吃了。
最后就是烙火烧了，家里没有那种烙火烧的土炉子，就用电饼铛烙吧。指示灯灭了，火烧就熟了。
我在家就经常这样做，一点也不比外面做的差，你可以试试。
都知道 潍坊肉火烧怎么作 ·其实 老潍县肉火烧 还注重 燃料··就是把 大葱和松木屑和在半湿的煤里 烤出来的火烧才地道 不过现在失传了 我爷爷 建国前就打火烧·听他老人家说的 我 连和面都不会 ·
水面与油面相和作皮；猪肉丁加调料作馅。包成棋子大小，烤熟。金黄小巧，酥脆咸香。
潍坊肉火烧世界第一！
谢谢！
这传说中的肉火烧，TM就是馅饼。。有猪肉馅，酱油，姜末，葱花，五香面……
吃馅饼还是京都
回答完毕~！
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