夏天猪肉放在空气中超过3个小时还能吃吗? 生肉在常温下放一个晚上能吃吗?
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夏天猪肉放在空气中超过3个小时，如果已经有明显的臭味，建议不要食用，因为这可能意味着细菌已经开始繁殖，即使煮熟也可能无法消除细菌和异味。
如果猪肉没有明显的异味，建议在烹饪前检查是否有变质或污染的迹象，如颜色变化、异味等，以确保食品安全。
总的来说，为了确保健康和食品安全，建议尽可能在新鲜的状态下食用猪肉，如果需要保存，请选择适当的冷藏或冷冻方法。
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