怎样区分纯粮酒与勾兑酒
勾兑酒和纯粮酒的区别：
勾兑酒：由酒精、香精、糖精、水组成，不同生产时间，多数酒混合在一起勾兑出来的白酒，酒的味道取决于食用香精。
纯粮酒；纯粮食使用一定的工序酿成的酒，酒的味道取决于制曲技术、窖藏技术和酿造技术。
1.生产执行编号
勾兑酒和纯粮酒使用的生产工艺方法不同，生产执行编号也不一样。
只有使用固态法的才是纯粮酒。
2.配料表
纯粮食酒的配料中只有粮食和水，勾兑酒的配料表中会添加食用酒精。
查看酒瓶身配料表上是否有食用酒精字样，有的是勾兑酒，没有的是纯粮酒。
3.酒体是否浑浊
白酒酒体颜色分为浑浊，清晰和微黄。酒体颜色浑浊的为勾兑酒。
酒体颜色清晰透亮的为普通纯粮酒，酒体颜色微黄是酱香酒或者黄酒。
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