鲜木薯直接饲喂会造成动物中毒现象,鲜木薯的饲喂方法有哪些?
发酵方法(用纯木薯渣喂猪):取农盛吉乐EM菌液1公斤至10公斤玉米粉、小麦粉、干土豆粉、木薯粉、高粱粉也可以,数量可以越多越好),搅拌均匀,用来搅拌200公斤木薯渣、盐(1.5公斤),含水量控制在50%(用有益微生物对含水量要求的标准是:水可以过多,不能过少。目前的标准是:抓一把饲料,轻轻一握,即有少量水珠,或手指间有水印,这就是含水量,含水量一般为50~70%。
凡是采用有益微生物的饲料含水量都应遵循这一规律,因为有益微生物的处理需要丰富的饲料水才能发挥作用),然后装入池中或压实在圆筒或袋中,用塑料薄膜盖住牛角嘴,上面铺一层编织好的保护塑料薄膜,用绳子绑好,一般需要3~7天发酵,酒香扑鼻,即可喂猪。
发酵饲料中木薯渣的比例可以自由调整。如发酵后的木薯渣密封性好,可存放一年不变质(一般建议一个月内用完),保存过程中必须严格密封,否则会造成酒度增加,酸度增加,给动物喂食过多的发酵木薯渣会造成醉酒,木薯渣如果太酸,动物会不喜欢(但可以用1~3%小苏打粉,或纯碱中和)。肉牛自由采食新鲜木薯渣,每天补充3.0kg精料和1.5kg氨化甘蔗芽,采食量为25.0kg/(d-头),48h内瘤胃降解率高达57.7%[6,7]。
然而,由于木薯皮的含量较大,木薯渣中的纤维和氰化物的含量也很高。因此,过量饲喂,一方面由于粗纤维含量高,牛在饲喂4-6天后容易出现反食现象,从而影响肉牛的生产性能;另一方面,容易引起氢氰酸中毒。有研究报道,肉牛精料中仅添加占7%~14%的木薯渣就能达到较好的饲喂效果[8]。另外,新鲜木薯渣含水量高,不易保存,易滋生微生物,并产生大量的氢氰酸,饲喂动物后常引起中毒[9,10],从而导致木薯渣利用率降低。
发酵
发酵
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