发面油饼如何做，百吃不厌，孩子天天早上吵着要吃呢？
发面油饼如何做，百吃不厌，孩子天天早上吵着要吃呢？
早餐饼的做法有很多种，在华北地区，就会有不计其数种的做法，每个地方的做法各有不同。在我们关中平原，大家还是喜欢用面点做早餐饼。这一款发面油饼的味道可以做成各种各样味道，加一些油辣子开展，它出来的味道便是甜味侧重。
假如加一些盐开展，出来的味道就比较咸香，总而言之味道可以根据辅材的变化而变化，你想吃什么味道，就加怎么样的调味品。如今全家都馋这道早餐饼，每星期必吃3次，每回连渣都不剩。
香喷喷发面油饼，小孩子特别喜欢，又香又酥又好吃，三天两头吃一次，简易营养又解馋解饿，发面油饼对肠胃不好的人比较合适消化吸收且制做简易。现在我把这道“发面油饼”的做法送给你们，喜欢的朋友能够对着食谱做起来。
【发面油饼】食物：面粉300克、酵母菌3克、盐、植物油适量。做法：提前准备面粉，用适量180mL温开水加酵母菌融化后倒进面粉中搅拌成絮状物。
第一步
合成稍软光洁的面团，上边盖上一层保鲜袋。提前准备面粉，用适量180mL温开水加酵母菌融化后倒进面粉中搅拌成絮状物。发到2倍大后，拿手掀开内部结构有细腻均匀蜂巢状机构，就发醇好啦。面醒后，和面排气管，搓成光洁的面团，擀成片状，在面块上均匀抹一层油。
第二步
上洒适量食用盐。然后从一端翻卷。均值分为4段，随后按扁。用擀面杖擀成小圆片，电饼铛预热后，刷一层油，把混沌皮装进去，盖上盖子，逐渐烙制。多翻2次面，将两面煎至金黄色就可以。外酥内软的发面饼，凉了也不够硬，吃2个不过瘾。
1、面粉放入酵母粉，用温水和面,面团要尽量柔软，放温暖处发酵至2倍大。2、面团发好后,排气揉至光滑。3、分成若干小 剂子，擀开刷油撒盐，卷起来。4、再次展开与平底锅大小。5、平底锅预热，放入油，放入饼坯，煎至两面金黄，即可。
发面油饼如何做，百吃不厌，孩子天天早上吵着要吃呢？用面粉发酵，再与干面，碱水和在一起饧半小时。用饧面分成五个剂子，擀成长宽片均匀抹上麻油、盐面、卷成棒形，切成两条背靠捏住两头拧在一起，压扁擀成二分厚饼，抹油上鏊，反复烙烤至金黄色出炉
发面油饼的制作方法其实是很简单的，主要就是和面，一定要把面和的软一些，然后再和面的时候要加入适量的白糖和酵母粉
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