端午节包粽子方法步骤粽子的配料怎么做如何学习端午节包粽子的过程？

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材料：粽叶90张，蜜枣若干，盐少许，糯米适量。

方法步骤：

1、干粽叶用水浸泡后再放锅，加适量盐，煮沸消毒。(买的是湿粽叶，直接放锅煮沸即可)

2、煮好的粽叶，用清水洗净备用。

3、糯米提前浸泡好，控干水份，加适量盐拌匀。

4、蜜枣洗下备用！那半个是作者嘴馋，吃了一口，大家可忽略哈~

5、现在开始包粽子。先将三片粽叶并排叠放在一起，如图

6、然后再取三片粽叶，同样也并排叠放在一起，将这三片粽叶颠倒放在之前三片粽叶之上。

7、将粽叶自底部卷起，呈现一个漏斗形，注意漏斗下方要紧密，要不然会漏米。

8、用勺子将少许糯米放在漏斗中，用筷子戳实，然后在放一颗蜜枣进去。

9、放入蜜枣后，再用勺子挖少许糯米，将蜜枣盖住即可。接着再用手把糯米给推紧实些。

10、将左右两边的粽叶往中间叠，要压紧些。

11、然后将上方粽叶折过来，同样也要拉紧些，然后将剩余粽叶小尾巴顺着粽子裹一下即可。

12、用线困住，且将线拉紧些。做好粽子放高压锅，先大火煮上气，然后再转小火煮1个小时即熟。

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