束
束脩之礼送猪肉是为了谢师恩。
束脩之礼是中国古代学生与老师初次见面时的一种礼节，也就是拜师之礼。古代入学拜师时，学生要送给老师的六种礼品分别为肉干、芹菜、龙眼干、莲子、红枣、红豆。肉干寓意谢师恩，芹菜寓意业精于勤，龙眼干寓意启窍生智，莲子寓意苦心教学，红枣寓意早日高中，红豆寓意宏图大展。
束脩之礼早在孔子的时候已经实行。唐代学校中仍采用束脩之礼，并由国家明确规定，不过礼物的轻重，随学校的性质而有差别。教师在接受此项礼物时，还须奉行相当的礼节。
束脩之礼的仪式和历史意义
1、束脩之礼的仪式
举行束脩礼除了要将礼物准备好之外，还要有专门的服饰，在仪式的当天穿上。官学里面的博士们要穿上符合自己品级的官服，而学生无论地位高低都要穿学生之服，即青色衣襟的衣服（青衿为古代学生专用）。
2、束脩之礼的历史意义
束脩之礼作为传统文化中的一种表达方式，具有重要的历史意义。然而，随着社会的变化和文化的多样化，我们也应该开放地对待新的表达方式和文化元素的融入。关键在于真诚和尊重的情感传达，无论是传统的艺术品还是现代的食物礼物，都应该以尊重和感激为出发点，传递我们对老师的敬意和感谢之情。
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