红茶可以存放多长时间

红茶可以存放2到3年时间。

一般情况下,红茶的保质期常见的标注是3年,有的也会标注为2年,这个根据茶叶品种,厂家工艺、包装的不同,会有所区别。另外,包装方式不同,保质期也会有一定的区别。对于,购买的散茶,没有恰达好处的包装,这类茶叶保质期一般较短,保质期在18个月左右。

采用自封袋、牛皮纸袋,此类包装的茶叶,有简单的隔绝氧气保护,但也不能长期存放,一般可储存2年左右。而采用,正规的复合牛皮纸袋、铁罐,只要放置得当,存放于阴凉、干燥处,一般存放3年左右没有问题。

红茶保存注意事项

1、避光

不要将盛放红茶的茶罐放在阳光可以直射的地方,应该将红茶放置在阴凉干燥处存放。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分,使茶叶的色泽和味道发生改变。

2、低温

红茶属于完全发酵茶,所以保存最好做到低温,如密封好放入冰箱中。因为高温能够进一步促进茶叶发酵,时间过长容易导致茶叶的化学物质会发生改变,进而破坏茶叶有效成分,导致茶叶变质。

3、保持干燥

红茶在制作工程中的最后一步有干燥的过程,所以茶叶很容易吸收水分。吸收水分会使茶叶的品质变差,甚至会发生霉变。因此贮存茶叶时要做到干燥存放。



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