西凤酒是哪里产的
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区产的。
西凤酒，古称秦酒、柳林酒，中国国家地理标志产品，产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇。凤翔，古称雍，为炎黄文化和周秦文化发祥地和中国著名酒乡，文化积淀十分丰厚。这一带出土的6000年前的酒具正式拉开了中国酒文化史的帷幕。
西凤酒无色清亮透明，醇香芬芳，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格被世人称颂。西凤酒是中国最古老的历史文化名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年历史。远在唐代就已列为珍品，是中国四大名酒之一。
西凤酒和汾酒的区别：
一、产地不同
西凤酒和汾酒都是属于地方特产，这种地方特产都有着不可复制的特点。西凤酒是产自陕西省凤翔县，汾酒产自于山西省汾阳杏花村，这两种酒的产地都有着好的水源。
二、香型不同
西凤酒是属于凤香型白酒，凤香型白酒和浓香型、清香型白酒不同，它是一种中间的白酒香型，既兼顾了浓香，也兼顾了清香，既不清淡，也不妖艳。汾酒是属于清香型的白酒，是清香型白酒的典范，是清香型典雅柔和的代表。
三、市场认可度
在全国各大超市和酒水代售点中，这两种酒都是其中的常客，都很容易购买到。西凤酒的头曲系列、华山论剑系列的受众比较广，市场认可度很高。汾酒所生产的青花、老白汾、光盖玻汾等系列的市场认可度也比较高，拿出来基本没人会有异议。
四、口感
在口感上，西凤酒和汾酒的口感各有千秋，西凤酒品尝起来低回流转，绵绵不绝，回味悠长。汾酒比较好入口，不容易上头，品尝起来干净利索，没有什么酒臭，喝了之后大脑清醒起来也比较快。
五、酿造工艺
西凤酒的酿造是使用大麦、豌豆制曲，以品质较好的高粱为酿造原料，再加上甘美的柳林井水，使用土窖发酵法，经酒海贮存而成。汾酒的酿造是“一清到底的清渣法”，突出一个清字，这种酿造方法造就了汾酒清香纯正的香味。
以上内容参考：百度百科-凤翔区
西凤酒是陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇生产的，是中国四大名酒之一。西凤酒属于凤香型白酒，使用粮谷为原料制成，酒液清澈透明，清芳细致，清而不淡，浓而不艳。西凤酒原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉（阝）县一带，唯以凤翔城西柳林镇所生产的酒为最佳，声誉最高。这里地域辽阔，土肥物阜，水质甘美，颇具得天独厚的兴农酿酒之地利，是中国著名的酒乡。
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