怎么炒淮山好吃
材料：胡萝卜、淮山、木耳、蒜苗、蒜、盐、生抽、鸡精。红萝卜和淮山削皮，木耳提前泡发好，蒜剥皮，蒜苗洗净。将红萝卜和淮山切片。切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食盐，用手抓洗一下，捞出，再用清水冲洗干净，沥干备用。锅中倒入清水，倒一点白醋，烧开。
材料：胡萝卜、淮山、木耳、蒜苗、蒜、盐、生抽、鸡精。
1、红萝卜和淮山削皮，木耳提前泡发好，蒜剥皮，蒜苗洗净。
2、将红萝卜和淮山切片。
3、切片好的淮山放入盆中，加入清水和一勺食盐。
4、用手抓洗一下。捞出，再用清水冲洗下，沥干备用。
5、锅中倒入清水，倒一点白醋，烧开。
6、倒入切好的红萝卜片、淮山片和泡好洗净的木耳，焯水1～2分钟。捞出，沥干水分。
7、将蒜苗斜切片，蒜拍碎。
8、锅中倒入食用油，烧至7成热。先放入蒜苗和蒜，炒香，再倒入焯过水的淮山、红萝卜，和木耳，大伙翻炒，倒入一勺生抽，再翻炒几下；关火按照自己口味加点盐和一小勺鸡精，放入葱段，翻炒均匀。
9、出锅装盘即可。
绛旓細1銆佹樊灞辨礂鍑鍓婄毊鍒囦笣锛2銆侀潚妞掓礂鍑鍒囦笣锛3銆侀骞叉礂鍑鍒囪姳鍚庡垏鎴愭柟鍧楋紱4銆佺儹閿呮斁娌圭倰涓鐐掓樊灞鍜岄潚妞掞紝鍊掑嚭澶囩敤锛5銆佸啀娆＄儹閿呮斁娌圭倰棣欏共锛屽姞鍏ユ按銆佺硸銆侀叡娌癸紝鐩栦笂閿呯洊绋嶇叜锛6銆佸姞鍏ユ樊灞辩暐鐓悗鍔犲叆闈掓鐐掑寑鍔犲叆璋冨懗鏂欒皟閫傚懗鍗冲彲銆
绛旓細1銆佸皢娣北娲楀共鍑鍓婄毊锛屽垏鐗囨垨鏉★紝褰㈢姸闅忚嚜宸卞枩娆紝涓嶇敤澶杽锛屽帤钖勯備腑銆2銆佸垏濂界墖鐨勬樊灞辨斁鍏ユ按涓蹈娉★紝闃叉姘у寲鍙橀粦銆3銆佷富閿呮斁鍏ヤ袱棰楀ぇ钂滐紝3绉/閫熷害5鎵撶锛岀敤鍒垁妫掑皢钂滄湯鍒嚦閿呭簳銆傚掑叆娌癸紝3鍒嗛挓/120鈩/鍙嶈浆灏忓嫼鐑补鐖嗛銆4銆佸掑叆娌ュ共姘寸殑娣北锛1鍒嗛挓鍙嶈浆灏忓嫼鐑鐐銆5銆佸皢璋冩枡鍦ㄤ竴涓皬纰椾腑娣...
绛旓細2銆佺倰鏃惰敩鏈閲嶈鐨勫氨鏄淇濇寔椋熸潗鍘熸湁鐨勬竻棣欏拰钀ュ吇鎴愬垎,鎵浠ュ湪璋冨懗鐨勬椂鍊欎笉瑕佽繃澶氬姞棰滆壊閲嶆垨鑰呭懗閬撻噸鐨勮皟鍛虫枡,鍙嶈屼細璧峰弽浣滅敤銆傞氬父瑕佹兂鎻愰矞鐨勮瘽灏辨嬁楦＄簿涓绫绘潵浠ｆ浛鐢熸娊,杩欐牱灏变笉浼氬鑿滆偞鐨勮壊娉芥湁褰卞搷銆 3銆佸北鑽殑琛ㄧ毊鍜岄噷闈㈢殑榛忔恫鍚湁涓绉嶇壒娈婄殑閰,寰掓墜瑙︽懜鐨勮瘽寰堝鏄撳鑷磋繃鏁忓共鐥,灏ゅ叾瀵规晱鎰熺殑浜烘潵璇村緢涓嶅ソ...
绛旓細1銆佸北鑽敤鐏噹鎺夐』鏍癸紝鐢ㄥ伐鍏锋墦鍘昏〃鐨紝娲楀噣鍒囨垚姊舰瀵告锛岀劘姘30绉掓崬鍑烘姇鍑夛紝鍒囨垚鑿卞舰鐗囷紝鐒按30绉掓崬鍑烘姇鍑夊鐢紱2銆佹按鍙戞湪鑰虫憳娲楀共鍑锛屾挄鎴愬皬鍧楋紝鐒按1鍒嗛挓鎹炲嚭鎶曞噳澶囩敤锛3銆佽懕濮滃垏涓濆鐢紱4銆佸潗閿呭姞妞嶇墿娌圭儳鐑紝涓嬭懕濮滀笣鐖嗛锛屽掑叆铓濇补灞辫嵂鍜屾湪鑰筹紝鐑瑰叆鏂欓厭锛屾拻涓婄簿鐩愮炕鐐掑潎鍖锛屽嬀钖勮姟锛屾斁...
绛旓細2銆佺劧鍚庡噯澶囦竴涓嬭緟鏂欙細澶ц挏鍒囩墖銆侀潚妞掑拰鑳¤悵鍗滃垏鑿卞舰鐗囥佽懕鍒囪懕涓濆鐢ㄣ3銆侀攨涓姞閫傞噺娓呮按锛岀儳寮鍚庡姞鍏ヤ竴鍕虹洂澧炲姞涓涓嬪簳鍛筹紝鐒跺悗鍒嗗埆鏀惧叆灞辫嵂銆佽儭钀濆崪銆佸拰娉¤蒋鐨勬湪鑰冲悇鐒按涓鍒嗛挓锛岀劘杩囨按鐨勫北鑽繃涓涓嬪噳寮姘达紝杩欐牱鐐掑嚭鐨勫北鑽細鏇村姞鐖借剢锛4銆侀攨涓姞閫傞噺娌癸紝鐑х儹鍚庢斁鍏ヨ挏鐗囷紝鐖嗗嚭棣欏懗鍚庡啀鏀惧叆灞辫嵂鐗...
绛旓細1銆佽儭钀濆崪銆娣北銆佹湪鑰炽佽挏鑻椼佽挏銆佺洂銆佺敓鎶姐侀浮绮俱2銆佺孩钀濆崪鍜屾樊灞卞墛鐨紝鏈ㄨ虫彁鍓嶆场鍙戝ソ锛岃挏鍓ョ毊锛岃挏鑻楁礂鍑銆3銆佸皢绾㈣悵鍗滃拰娣北鍒囩墖銆4銆佸垏鐗囧ソ鐨勬樊灞辨斁鍏ョ泦涓紝鍔犲叆娓呮按鍜屼竴鍕洪鐩愩5銆佺敤鎵嬫姄娲椾竴涓嬨傛崬鍑猴紝鍐嶇敤娓呮按鍐叉礂涓嬶紝娌ュ共澶囩敤銆6銆侀攨涓掑叆娓呮按锛屽掍竴鐐圭櫧閱嬶紝鐑у紑銆7銆佸掑叆鍒囧ソ鐨勭孩...
绛旓細1銆佸北鑽礂鍑锛岃捀鐔燂紝鍒囩粏涓濓紱鑺硅彍娲楀噣锛屽垏4鍘樼背闀跨殑娈碉紝鐚槮鑲夋礂鍑锛屽垏4鍘樼背闀跨粏涓濓紝濮滃垏涓濓紝钁卞垏娈点2銆侀浮铔嬨佺敓绮夈佺洂鍚岀槮鑲夊姞姘存媽鍖鎸傛祮銆3銆佹妸鐐掗攨缃鐏笂鐑х儹锛屽姞鍏ョ礌娌癸紝鐑у叚鎴愮啛鏃讹紝涓嬪叆濮溿佽懕鐖嗛锛屽姞鍏ラ傞噺榛勮眴閰憋紝闅忓嵆鎶曞叆鐚槮鑲変笣鐐鍖锛屽姞鍏ヨ姽鑿溿佸北鑽笣缈荤倰锛屾柇鐢熷嵆鎴愩
绛旓細1銆娣北涓鏍规礂鍑銆佸幓鐨紝鏂滃垁鍒囨垚钖勭墖鍚庢斁鍒伴唻姘撮噷娴告场2鍒嗛挓宸﹀彸锛岄槻姝㈡樊灞辨哀鍖栧彉榛戙2銆佸ぇ钂滃嚑鐡ｏ紝杈ｆ閫傞噺锛岃懕鑺卞皯璁稿鐢ㄣ3銆佺倰閿呯儳姘撮噷闈㈡斁鐐圭洂锛屾妸娣北杩囦笅姘淬4銆佺儹閿呭噳娌规斁鍏ュぇ钂溿佽荆妞掔垎棣欙紝鏀惧叆娣北蹇熺炕鐐銆5銆佺暐寰湁浜涘彉鑹插姞涓鐐规按鐒栦竴鍒嗛挓锛屾拻钁辫姳鍗冲彲鍑洪攨銆傛樊灞卞瘜鍚泲鐧借川銆佹皑鍩洪吀銆...
绛旓細娣北鐨勭編鍛冲悆娉 涓銆娣北鐐鏈ㄨ 鍘熸枡锛氭湪鑰筹紝娣北锛岀孩妞掞紝钁辨锛岀洂锛屽懗绮撅紝楦＄簿銆傚仛娉曪細1.姘村彂鏈ㄨ虫礂鍑锛岀敤鎵嬫挄鎴愬皬鍧椼2.椴滄樊灞卞垏鎴愮墖銆3.鐐掗攨鐑ф按閲岄潰鏀剧偣鐩愶紝鎶婃樊灞便佹湪鑰宠繃涓嬫按銆4.鐑攨鐑ф补锛屾斁鍏ユ樊灞便佹湪鑰崇炕鐐掞紝璋冨懗(涓瀹氳鍕捐姟)锛屽嚭閿呫備簩銆佺孩鐑у北鑽 鍘熸枡锛氬北鑽500鍏嬶紝閰辨补10鍏嬶紝鏂欓厭...
绛旓細涓娣北鑽锛氬皢澶勭悊濂界殑娣北鑽掑叆閿呬腑锛屽揩閫熺炕鐐銆傜敱浜庢樊灞辫嵂鏈韩鍚湁娣绮夛紝鎵浠ュ湪鐐掔殑杩囩▼涓細閫愭笎鍙樺緱閫忔槑骞朵笖鐣ュ井绮樿繛銆傝皟鍛筹細鏍规嵁涓汉鍙ｅ懗锛屽彲浠ュ姞鍏ョ洂銆侀浮绮炬垨鑰呭懗绮捐繘琛岃皟鍛炽傚鏋滃枩娆㈤矞鍛虫洿瓒筹紝鍙互閫傞噺鍔犲叆涓浜涚敓鎶芥垨鑰呰佹娊鎻愯壊銆傚姞鍏ヨ敩鑿滐細濡傛灉鍑嗗浜嗗叾浠栬敩鑿滐紝濡傝儭钀濆崪涓濄侀潚妞掍笣绛夛紝鍙互鍦ㄦ樊灞辫嵂蹇...
