海参几个头什么意思 海参一头，两头，三头，这里的头什么意思？
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海参几个头的意思是海参的分量。
“头”是海参的量词，而“多少头”一般是指每一斤海参有多少头。比如一斤海参里有30头，就是说每斤海参有30只，并且这种海参就可以称作“30头”。
海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右；梅花参脂肪含量最高达3.7%，其它种类多在1%以下；刺参糖类含量最高达13.2%，其它种类均在3%以下。
海参的头数越少海参就越大，营养价值也相对较高。海参大小不一样，价格也不一样。一般最大的是30-40头的，中等的是60-80头的。这与中药田七的计量方法相类似。
田七也是以头数多少定质量，头数越少质量越好价格也越高。海参又名海鼠、沙参、海黄瓜等。在分类上属于棘皮动物门，海参纲。
全世界约有1100多种，我国约有120多种，绝大多数海参不能食用。据统计，全世界有40种可食用海参。我国可食用海参20种。其中以黄海、渤海的刺参最名贵。
海参几个头是指海参的大小。指海参有多少只？海参一般的有30头和60头之分。有多少头就代表着一斤有多少个？如果说30个是一斤的话，证明海参个头是大一些的。
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