年夜饭100道家常菜谱大全[春节100道家宴菜谱]
春节来临，家家户户都充满了节日的喜庆气氛，一道道家常菜肴成为维系亲情和友情的重要桥梁。这里为您精心挑选了100款简单易做、口感美味的家宴菜谱，让您的餐桌丰富多彩。从开胃的《水煮肉片》到下饭的《肉沫豆角》，再到清爽的《虾仁西兰花》，每一道菜都包含了家的味道。《清炒扁豆》和《凉拌土豆丝》简单快捷，适合忙碌的日常。《酸菜鱼》酸辣可口，能唤醒味蕾，而《西红柿炒鸡蛋》则是经典中的经典，营养又美味。
接着是《肉丝炒芹菜》和《红烧排骨》，满足肉食爱好者的需求，而《红烧带鱼》的鲜美令人回味无穷。《麻婆豆腐》和《油焖大虾》则是川菜的代表，色香味俱全。《粉丝包菜》和《肉沫茄子》则是蔬菜与肉类的巧妙结合。
继续品尝，《青椒炒香菇》和《青椒炒腊肉》的组合，既有蔬菜的清新，又有腊肉的香醇。《韭菜炒鸡蛋》则是早餐的常客，而《虾仁炒玉米》则是一道健康的夏日小菜。《豌豆炒鸡蛋》和《红烧鸡腿》的搭配，营养均衡，美味可口。
这些家宴菜谱不仅种类繁多，而且操作简单，无论是初学者还是烹饪高手，都能轻松上手。在春节期间，用这些家常菜谱为家人朋友带来满满的温馨和满足，让春节的餐桌充满爱与欢乐。现在就动手，开始你的春节家宴烹饪之旅吧！
绛旓細濂藉悆鐨骞村楗彍璋鏉ュ挴 鎴戞潵绛 1涓洖绛 #鐑# 鍝簺鐧岀棁鍙兘浼氶仐浼犵粰涓嬩竴浠?缁艰壓妾閬 2023-04-20 路 璐＄尞浜嗚秴杩2047涓洖绛 鐭ラ亾绛斾富 鍥炵瓟閲:2047 閲囩撼鐜:100% 甯姪鐨勪汉:3602 鎴戜篃鍘荤瓟棰樿闂釜浜洪〉 鍏虫敞 灞曞紑鍏ㄩ儴 棣欒荆鐗涜倸 椋熸潗:鍗婁釜娲嬭懕鍒囦笣,鐔熺墰鑲250鍏嬪乏鍙,钂滄湯鑺辨,绾㈣荆妞掑垏涓,灏栧彨...
绛旓細锛1锛夎眴鑵愶紙300鍏嬶級銆佺墰鑲夐锛100鍏嬶級銆侀潚钂滐紙50鍏嬶級銆佽眴鐡ｉ叡锛40鍏嬶級銆佽荆妞掗潰锛10鍏嬶級銆佽姳妞掗潰锛1.5鍏嬶級銆侀粍閰掞紙20鍏嬶級銆佺洂锛5鍏嬶級銆佸鏈紙3鍏嬶級銆佹按娣绮夛紙40鍏嬶級銆侀珮姹わ紙250鍏嬶級绛夈傦紙2锛夎眴鑵愬垏鎴愬皬鍧楋紝鏀惧叆閿呬腑锛屽姞鐩愭敖閫忥紝鐢ㄦ俯姘存蹈娉°傦紙3锛夐潚钂滄礂鍑锛屽垏1鍘樼背闀跨殑娈碉紝璞嗙摚閰卞拰璞嗚眽...
绛旓細3銆佸皢鐚鍜岄粍钀濆崪鏀惧叆鐐栭攨涓紝鏀惧叆閫傞噺鐨勬竻姘达紝鍔犲叆鏂欓厭鍜屽鐗囷紝鐢ㄥ皬鐏倴鐓竴灏忔椂銆4銆佹斁鍏ラ傞噺鐨勭洂璋冨懗鍚庡嵆鍙嚭閿呫傛荤粨 浠ヤ笂鏄竴浜瀹跺父骞村楗鐨鑿滆氨锛岃繖浜涜彍鍝侀兘鏄笉闅惧埗浣滅殑锛屽苟涓斿彛鎰熷崄鍒嗕笉閿欍傚笇鏈涘ぇ瀹跺湪鏂板勾澶滅殑鏅氫笂閮借兘澶熶韩鍙楀埌涓扮洓鍙彛鐨勭編椋燂紝杩囦竴涓俯棣ㄨ岄毦蹇樼殑澶滄櫄銆傜澶у鏂板勾蹇箰锛
绛旓細鈶ょ儰鐩橀摵閿＄焊锛屾斁鐑ょ綉锛岄浮鏀剧儰缃戯紝棰勭儹鐑ょ200搴︼紝涓嬪眰鐑20鍒嗛挓锛屾瘡10鍒嗛挓鍒蜂竴娆¤厡鏂欙紝鐑60鍒嗛挓銆3. 涓濈摐鐐掗浮铔 椋熸潗锛氫笣鐡1鏍广侀浮铔2涓佸皬钁1鏍广佽挏2鐡ｃ侀鐢ㄦ补閫傞噺銆佺洂閫傞噺銆佺敓鎶1鍕猴紱鍋氭硶锛氣憼涓濈摐鍘荤毊鍒囨潯锛岄浮铔嬫墦鏁ｏ紝鍒囪懕鑺卞拰钂滄湯銆傗憽鐑补鐐掗浮铔嬭嚦鍧楃姸锛岀洓鍑恒傗憿鍐嶅姞娌癸紝鐐掗钁辫挏锛屽姞...
绛旓細钁辨銆佺洂銆傚仛娉曪細1. 鑽夐奔绋嶅井娲楀噣鍚庯紝鎶婇奔鐗囩爜鏀惧湪鐩樺瓙涓2. 鍦ㄩ奔鐗囦笂鎾掍笂鐩愶紝濮滀笣銆佽懕娈垫拻鍦ㄩ奔涓娿3. 鏀惧叆閿呭唴钂10-15鍒嗛挓锛屼笂鑿滃嵆鍙骞村楗涓嶄粎鏄紶缁熺殑鑺傛棩缇庨锛屾洿鏄翰浜哄洟鑱氥佽〃杈剧绂忕殑璞″緛銆備互涓婂嚑閬撹彍璋鏃㈡湁瀹跺父椋庡懗锛屽張鏈夊垱鏂板厓绱狅紝骞垮ぇ瀹惧鏈嬪弸浠笉濡ㄥ皾璇曞埗浣滀竴涓嬨傜澶у鏂板勾蹇箰锛
绛旓細鈶 鐑ょ洏鏀鹃敗绾稿拰鐑ょ綉锛屾斁楦＄儰60鍒嗛挓锛屾瘡10鍒嗛挓鍒疯厡鏂欍3. 涓濈摐鐐掗浮铔 椋熸潗锛氫笣鐡溿侀浮铔嬨佸皬钁便佽挏銆侀鐢ㄦ补銆佺洂銆佺敓鎶姐傚仛娉曪細鈶 涓濈摐鍘荤毊鍒囨潯锛岄浮铔嬫墦鏁ｏ紝钁辫挏鍒囩銆傗憽 鐐掗浮铔嬬洓鍑哄鐢ㄣ傗憿 鐐掕懕钂滐紝鍔犲叆涓濈摐缈荤倰銆傗懀 鍔犳竻姘达紝鍔犵敓鎶姐佺洂锛屽姞鍏ラ浮铔嬪潡銆傗懁 缈荤倰鍧囧寑锛屾按鏀跺共鍗冲彲銆傗懃 鍙穻姘...
绛旓細绯栨灉妫嶃傚仛娉曪細1. 鑽夎帗銆佽憽钀勩侀潚鎻愰夌传绾㈣壊锛屽喎钘忓悗鏇翠匠銆2. 绌垮湪绯栨灉妫嶄笂澶囩敤銆3. 绯栧拰姘寸啲鑷虫贰榛勮壊锛屾憾瑙ｅ悗鍑夎嚦瀹ゆ俯銆4. 鏋滃瓙娌剧硸娑诧紝鍐嶆簿楦¤泲娑层5. 鐐歌嚦鍑濆浐锛屾斁缃湪鐑ゅソ鐨勯ゼ骞茬焊涓娿備互涓婃槸骞村楗彍璋鐨瀹跺父鑿锛屽彛鎰熶匠锛屽埗浣滅畝鍗曪紝閫傚悎鏂版墜鍘ㄥ笀銆傚笇鏈涜繖浜涜彍鑲翠负浣犵殑骞村楗娣荤編鍛筹紒
绛旓細1銆侀奔棣欒櫨浠 锛1锛夎櫨浠佺敤涓鑼跺嫼鏂欓厭銆佸皯璁哥洂鎶撳寑鑵10鍒嗛挓銆傦紙2锛夎懕濮滆挏鍒囨湯銆傦紙3锛夊彇涓灏忕锛屽姞鐧界硸3鍕恒侀唻4鍕恒佹枡閰2鍕恒佺洂閫傞噺銆佺敓鎶戒竴鑼跺嫼銆佹按娣绮夐傞噺锛岃皟鎴愰奔棣欐眮寰呯敤銆傦紙4锛夎泲娓呯敤绛峰瓙鎵撴暎锛屽姞鐜夌背娣绮夋墦钃澗锛屽姞涓鐐圭偣娌硅皟鍖銆傦紙5锛夎捣鐑攨鍏ユ补锛屼簲鍏垚鐑椂锛屽皢铏句粊娌炬簚婊＄硦涓嬪叆娌...
绛旓細3銆併愮矇涓濊捀铏俱戣繖閬撶矇涓濊捀铏撅紝绔笂妗岋紝绾㈣壋鑹冲湴鐪嬬潃姘寸伒锛屾湁鈥滅孩杩愬綋澶粹濅箣瀵撴剰锛屽悆璧锋潵鏇存槸璁╀汉娌¤瘽璇淬4銆併愮硸閱嬫帓楠ㄣ戠硸閱嬫帓楠ㄦ槸閬撴湁浠ｈ〃鎬х殑瀹跺父鑿锛岄吀閰哥敎鐢滅殑鎺掗锛屽ぇ浜哄瀛愰兘鍠滄锛骞村楗涓瀹氳鍋氫竴鐩橈紒5銆併愯厫涔崇尓韫勩戣厫涔抽姘旂殑绾㈡鼎鍏変寒鐨勭尓韫勮浜烘祦鍙ｆ按锛岃秮鐑す涓鍧楀捀椴滆蒋绯紝鍑夊悆Q寮...
绛旓細锛1锛夎眴鑵愶紙300鍏嬶級銆佺墰鑲夐锛100鍏嬶級銆侀潚钂滐紙50鍏嬶級銆佽眴鐡ｉ叡锛40鍏嬶級銆佽荆妞掗潰锛10鍏嬶級銆佽姳妞掗潰锛1.5鍏嬶級銆侀粍閰掞紙20鍏嬶級銆佺洂锛5鍏嬶級銆佸鏈紙3鍏嬶級銆佹按娣绮夛紙40鍏嬶級銆侀珮姹わ紙250鍏嬶級绛夈傦紙2锛夎眴鑵愬垏鎴愬皬鍧楋紝鏀惧叆閿呬腑锛屽姞鐩愭敖閫忥紝鐢ㄦ俯姘存蹈娉°傦紙3锛夐潚钂滄礂鍑锛屽垏1鍘樼背闀跨殑娈碉紝璞嗙摚閰卞拰璞嗚眽...
