“天热外边度酷暑，天冷屋里来过冬。”
1. 谜底：火炉。解释：火炉在燃烧时会变得红热，这与“勤恳服务心里红”相呼应。火炉的主要功能是取暖，因此符合“待人接物挺热情”的描述。诗句“天热外边度酷暑，天冷屋里来过冬”恰好描述了火炉在寒冷季节的重要性，因此答案为“火炉”。2. 火炉是一种既可以用于取暖也可以用于烹饪的设备。它通常配备有泵浦装置，可以将空气压入燃料瓶中，增加瓶内压力，从而将燃料送入炉头进行燃烧。一些多功能的火炉还可以适应多种燃料，如汽油、煤油或去渍油。
3. 如果选择汽油作为火炉的燃料，最好选择辛烷值较低的无铅汽油。这是因为无铅汽油在燃烧时产生的污染物较少，对环境的影响较小。
4. 现代火炉有多种类型，包括电热和天然气为能源的多功能烤炉。这些烤炉可以是单层、双层或三层设计，每层都可以独立控制，既可以同时使用，也可以单独使用。此外，这些烤炉通常配备了自动恒温系统，使得烹饪和取暖更加方便和舒适。
5. 在西方，烤炉是家庭厨房中常见的设备，通常是卧式设计。然而，在中国中原地区，烤炉更多地被餐饮行业所使用，而不是家庭使用，通常是立式设计。
6. 中国古代的烤炉并不普遍，这可能是由于当时燃料的不足所导致的。
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