北京二锅头永丰牌42度可以泡杨梅酒吗？ 北京最著名的美食是什么？
\u5317\u4eac\u7684\u8457\u540d\u7f8e\u98df\uff1f 北京二锅头永丰牌42度可以泡杨梅酒。但泡杨梅酒还是高度酒更好，推荐用牛栏山56度二锅头为佳。效果会更好。**可以**。北京二锅头永丰牌42度白酒可以用来泡杨梅酒，但效果可能不如高度酒好。泡杨梅酒还是推荐使用牛栏山56度二锅头。
杨梅泡酒的话，比较简单，将杨梅采摘下来，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡3个月左右即可，杨梅，泡酒前，一定要沥干水分，避免浸泡过程中出现白色絮状物体。
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