手剥皮皮虾的方法 怎样剥皮皮虾最简单
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皮皮虾好吃是好吃，但是它的外壳非常的难剥，在吃的过程中都在想，如果有人给我剥好放在我的眼前，该有多好呀，除非你的老公对你非常的好，不然就只能靠你自己动手了。相信这也是很多小伙伴的苦恼吧。其实只要掌握剥皮的小技巧，还是非常简单的。近日小编和自己的小伙伴出去聚餐，桌上的菜就有这道皮皮虾，由于小编本身不是很会吃皮皮虾，所以刚开始也没敢动手，然后看到自己的一位多年吃货朋友吃皮皮虾的速度好快呀，感觉一盘都快让他给吃掉了，后来小编就问了一下他是如何来剥皮皮虾的皮，他告诉小编这“4”种办法，既简单又方便，只要掌握窍门就可以了，今天小编就和大家来分享一下这4种小技巧。剥皮皮虾时扎手怎么办，多年吃货告诉你这4种办法，简单又方便。
简单又方便剥皮皮虾的小技巧如下：
1：在剥皮皮虾的皮时，肥的皮皮虾比较好剥，只要用手轻轻的捏一下，如果感觉皮皮虾的肚子是空空的感觉，那么就说明这个不肥，都是外壳撑起来的，那么这种皮皮虾也就没有享用的价值了。其实皮皮虾最难剥的地方就是它的外壳了，第一种办法就是先把皮皮虾的屁股和头部给掰掉，这两个地方也没有什么肉，没有吃的价值，然后找一根细一点的筷子，穿过皮皮虾的身体，这样皮皮虾的肉部分就全出来了。是不是特别的简单明了呢。
2：这种办法就属于毕竟粗暴的了，要采用工具“剪刀”，这也是对那种被皮皮虾炸出心理阴影的小伙伴的最佳选择，首先用剪刀把皮皮虾的头部和屁股剪掉，然后再用剪刀剪开皮皮虾的外壳，就大功告成了。这种办法毕竟符合淑女型的小伙伴，既不把自己表现的那么粗暴，也不会再剥皮皮虾的过程中，搞得自己手上黏糊糊的，但是操作过程中一定要小心哦，毕竟是锋利的工具。
3：首先双手拿住一个皮皮虾，然后把皮皮虾的肚皮朝下，然后用自己两只手的大拇指捏住皮皮虾的正面往下压住，然后其他的四个手指头往上面的方面掰动，也就是大拇指压住然后其他四个手指往上掰，就跟大家在日常生活中掰苹果这种水果一样的道理。只不过掰皮皮虾的反方向而已，这样一种简单的方法就能让皮皮虾的外壳和肉分离了，是不是也非常的简单。
4：第四种也是小编现在非常喜欢的一种方法，非常的显自己技术，感觉自己上升了一个档次一样。首先我们要准备好一个皮皮虾，然后从皮皮虾的上面也就是头的部位往下数，数到皮皮虾外壳的第四个咕嘎，哪里就是皮皮虾身体上最硬外壳的部位，把第四个关节的壳给剥下来，再用一只手捏住皮皮虾声音的壳，朝着相反的方向那么一掰，这只皮皮虾就被你被剥好了，是不是特别的神奇呢！
小编觉得大家以后在吃皮皮虾的时候，可以按照以上的几种方法操作试一下，总会有一种办法是适合你的，在吃饭时还可以教一下你的亲朋好友们，以后就再也不怕被皮皮虾的外壳扎到手了。
徒手剥的话，我们可以先拧掉皮皮虾的尾部，然后将尾巴两边的壳去掉，再剥掉腹部两侧的硬壳，将之前的壳去掉后再将尾部剩余部分剥下来即可，用剪刀剥的话，同样先去头去味，再用剪刀顺着尾部朝头部剪，将背部的壳去掉，再减掉腹部的壳就完成了。
营养价值
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
食用功效
1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6、消除“时差症”：日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
皮皮虾是非常受欢迎的一种虾类，因为它鲜美的口感，所以吸引了很多的吃货。但是皮皮虾虽然吃起来很美味，但是有一个缺点，那就是非常难剥。今天我就来分享一个剥虾的小技巧，几秒钟就把皮皮虾剥得一干二净！

海鲜是非常受欢迎的一种美食，特别是现在天气变得暖和了，市场上卖的海鲜种类也慢慢变多了，价格也变得越来越便宜。有一句话是靠山吃山，靠水吃水，住在沿海地区的人就经常吃海鲜，因为经常吃的缘故，所以他们总结了很多吃海鲜的小妙招。
在海鲜中，相信大家最喜欢吃的就是虾类了，而在虾类中，皮皮虾的口感算是数一数二的了。皮皮虾的口感比一般的虾要好很多倍，但是对于我们来说它却有一个缺点，那就是非常难剥皮，可是这一点对于沿海地区的人来说简直是小菜一碟。经常吃皮皮虾就会发现，其实皮皮虾身上有一个“拉链”，找到这个拉链之后几秒钟就能把皮皮虾剥好。

一般人在剥皮皮虾的时候，都会借助工来剥，很难用手剥，因为皮皮虾的壳上有很多刺，而且还很坚硬，如果直接用手的话容易把手划破。用工具就比较容易了，特别是剪刀，但是却比较麻烦，需要先用剪刀把外壳的两边剪开，然后还得用手把皮皮虾壳剥掉，非常费时间。但是沿海地区的人吃皮皮虾的时候，完全可以不用工具，只有手就行了。下面就给大家介绍一下沿海地区是怎么剥皮皮虾的：

大家买皮皮虾的时候一定要买新鲜的，因为新鲜的皮皮虾口感才最好，其实不管是什么海鲜，最重要的一点就是要新鲜，所以很多海鲜爱好者会专门跑到海边去吃海鲜。
想要徒手把皮皮虾的外壳给剥开，需要一些小技巧，我们要做的第一步就是先找皮皮虾外壳上的“拉链”，这个拉链不难找，只要数一数虾壳上面的节数就行了。要从虾的最后一节虾壳开始数，往上数到第五节就行了，那一节就是虾壳的“拉链”。

找到之后用手捏住，左右晃动几下，这样就能使虾壳脱离虾肉。然后再用手捏住虾头，用另一只手拉住这个“拉链”，轻轻地往上掰就行了，这样皮皮虾的壳很容易就会去除了。这个方法是沿海地区的人最常用的方法，也是剥虾壳最简单的方法，几秒钟就能把皮皮虾剥好了。
皮皮虾好吃但是很难剥，教你正确剥皮皮虾，完全不损伤虾肉
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