（1）妈妈为东东准备的每天食品为：奶类、豆类、鱼肉类、水果、蔬菜、面食等，这些食品中含有 （1）妈妈为东东准备的每天食品为：奶类、豆类、鱼肉类、水果、...
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（1）根据人体所需营养素有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类；奶类、豆类、鱼肉类中富含蛋白质；面食中富含糖类；水果、蔬菜中富含维生素；（2）由题目所给信息，反应物是汞和硫，生成物是硫化汞；根据书写化学方程式的步骤，反应的化学方程式为：Hg+S=HgS．
故答案为：（1）蛋白质、糖类、油脂（或维生素）；（2）Hg+S=HgS．
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