油炸大虾家常做法 油炸虾的家常做法
\u5bb6\u5e38\u6cb9\u70b8\u867e\u7684\u7b80\u6613\u505a\u6cd5\u662f\u600e\u6837\u7684\uff1f开背虾仁 400g面粉 1汤匙淀粉 1汤匙鸡蛋 1个生抽 适量盐 少量糖 少量橄榄油 少量花生油/大豆油 适量
酥炸大虾的做法步骤
步骤 1
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
大农村难买新鲜的虾，所以用冷冻开背虾吧，倒也省事儿。先放冷水里解冻。如果你买了新鲜的虾，要去虾头虾线喔。
步骤 2
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
虾解冻好之后，开始剥虾皮。最后一节虾皮和虾尾不要剥，一会儿裹蛋液和炸粉的时候拿着方便，也可以增加香味，丰富口感。
步骤 3
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剥虾工作完成。
步骤 4
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
剥好的虾中加入一小勺生抽，一小勺生粉，少量的盐、糖、橄榄油抓匀腌制2小时。
步骤 5
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
一个鸡蛋打散。淀粉与面粉1:1比例配成炸粉。拿住虾尾，先在鸡蛋液里蘸一下。
步骤 6
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再在炸粉中裹一圈，一个虾就裹好了。
步骤 7
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
所有虾都裹好了炸粉了。
步骤 8
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅中倒入油，大概需要1厘米的深度。
步骤 9
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
等油六成热左右，放入虾仁，一面炸30秒，翻面再炸30秒。
步骤 10
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
虾仁很容易熟，炸完这一分钟捞出来其实就可以吃了。如果想要酥脆外壳，就调大火，用大火复炸虾仁儿20秒左右。
步骤 11
space
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
上桌开动啦！撒上孜然辣椒面儿，或者自制的蒜蓉海鲜酱，简直太美味啦！
油焖大虾的做法不难，把煮好的大虾用油在锅里放点葱姜蒜炸一下。
绛旓細1銆佸師鏂 2銆佸厛鎶婅櫨娲楀噣锛岀劧鍚庡彇鍑鸿偁绾裤佸壀鎺夎櫨椤汇3銆佸畬鎴愪笂涓姝ュ悗鍐嶅姞鐩愩佹枡閰掋侀粦鑳℃銆4銆佺敤鎵嬫妸铏炬姄鍖锛岀劧鍚庢斁缃厡鍒20鍒嗛挓銆5銆佺劧鍚庢妸鑵屽ソ鐨勮櫨鏀捐繘绌烘皵鐢电偢閿呭唴銆6銆佺數鐐搁攨閫夋嫨180搴︼紝鐐7鍒嗛挓銆7銆佸紑閿呮妸铏剧炕闈紝鍙互鐪嬭宸茬粡鍙戦粍浜嗭紝鍐嶇偢7鍒嗛挓鍗冲彲銆8銆佸彲浠ュ嚭閿呬簡锛屼笂妗屽紑濮嬩韩鐢ㄣ傛妸铏...
绛旓細鍋氭硶姝ラ锛氱1姝ャ佽櫨鍘诲ご鍘昏櫨绾垮紑鑳岋紝鏀惧叆纰椾腑銆傜2姝ャ佸ぇ钂滄媿纰锛屾斁鍏ョ涓紝鍔犲叆鏂欓厭銆佺洂銆侀浮绮撅紝鎶撲竴涓嬭皟鍛冲潎鍖锛岃厡鍒10-20鍒嗛挓銆傜3姝ャ侀攨鍐呭掓补棰勭儹锛屽叆铏撅紝鐐歌嚦閲戦粍閰ヨ剢锛屾崬鍑烘播娌广傜4姝ャ佹拻涓婇傞噺鑳℃绮夛紝瑁佷竴鐐硅懕娈碉紝鐢ㄧ瀛愯皟鎷屽潎鍖銆傛补鐐稿ぇ铏惧畬鎴愶紒
绛旓細1銆佺涓姝ュ皢澶ц櫨鍐煎噣銆2銆佸ぇ铏惧墺鐨紝鏀炬枡閰掑拰绮剧洂銆3銆佹姄鍖鑵15鍒嗛挓锛屽涓嬪浘鎵绀恒4銆佸噯澶囨墍鐢ㄦ潗鏂 5銆侀愪釜娌句笂闈㈢矇锛屽涓嬪浘鎵绀恒6銆佹簿涓婅泲娑诧紝濡備笅鍥炬墍绀恒7銆佽９涓婇潰鍖呯碃锛屽涓嬪浘鎵绀恒8銆佹斁缃梺杈逛竴浼氾紝濡備笅鍥炬墍绀恒9銆侀攨涓斁娌癸紝鐑7鎴愮儹閫愪釜鏀惧叆澶ц櫨锛屽鐐涓浼氥10銆佺偢鍒堕噾榛勫嚭閿咃紝杩...
绛旓細1.澶ц櫨鍘诲ご锛堢暀鐢級銆佸幓铏剧嚎鐢ㄦ枡閰掋佺洂鑵15鍒嗛挓锛岄潰绮夊姞楦¤泲鎼呮垚闈㈢硦 2.鑺辩敓娌圭儳7鎴愮儹 3.澶ц櫨瑁逛笂闈㈢硦锛屽啀鍦ㄩ潰鍖呯碃閲屾粴涓涓嬶紝鎶栧幓澶氫綑鐨勭矇鎷嶅疄锛屾斁鍒版补閿呴噷涓伀鐐歌嚦澶栬〃閰ヨ剢 4.閿呭簳鐣欏皯璁告补锛岃櫨澶村壀鍘昏櫨椤绘斁娌归噷灏忕伀鐐搁叆銆傛崬鍑鸿櫨澶达紝鍓╀笅鐨勬补鍙互鐢ㄦ潵鎷岄鎴栨斁鍦ㄦ堡鑿滈噷 绗簩銆侀粍閲鐐稿ぇ铏...
绛旓細1銆佸壀鍘铏椤汇佽櫨鑴氾紝鑳岄儴鐢ㄥ壀鍒鐩存帴鍓紑鑳岋紝鏀剧泦鍐呯敤姘村啿娲楋紝鍐插幓铏剧嚎锛屾播骞插鐢ㄣ2銆佹播骞插悗锛屾斁鍏ユ枡鐞嗙泦锛屾斁涓や釜楦¤泲鐨勮泲娓咃紝鐩愪竴灏忓嫼锛屾枡閰掑崐涓ょ敤绛峰瓙鎼呮媽銆3銆佹斁鍏ュ鐗囪懕娈典竴璧锋悈鎷岃嚦璧风櫧鑹插皬娉★紝澶ф鍙涓や笁鍒嗛挓銆傜洊涓婁繚椴滆啘闈欑疆鍗婂皬鏃躲4銆鐐鍓嶏紝鏀惧叆涓夊嫼骞叉穩绮夈傜敤绛峰瓙涓嶅仠鎼呮媽銆傛悈鎷岃嚦鏈...
绛旓細1銆侀鏉愶細澶ц櫨800g锛屾穩绮夐傞噺锛岄潚妞掋佺孩妞掑悇涓涓紝閰辨补涓鍕猴紝钂滄湯閫傞噺锛屽瓬鐒剁矇涓鍕猴紝鑳℃绮変竴鍕猴紝杈ｆ绮変竴鍕猴紝鐧界硸涓鍕恒2銆佸噯澶囧ぇ铏撅紝鐢ㄦ竻姘存竻娲楀共鍑銆3銆佺敤鐗欑娌跨潃澶ц櫨鐨勭涓変釜鍏宠妭鐨勪竴渚ф彃鍏ャ傜劧鍚庡悜涓婃寫璧凤紝鐢ㄦ墜鎷藉嚭铏剧嚎銆4銆佸皢鍘诲ソ铏剧嚎鐨勫ぇ铏惧啀娆℃竻娲椾竴閬嶅悗锛屽掑叆涓ゅ嫼鏂欓厭锛屼竴鍕虹洂鑵屽埗15鍒嗛挓...
绛旓細1銆佷拱鍥炴潵鏂伴矞鐨澶ц櫨鍊掑嚭寰呭鐞 2銆佺敤鍓垁灏嗚櫨鑴氬拰椤诲幓鎺夛紝铏捐儗鍓紑鍘绘帀榛戠嚎锛屽啀鐢ㄥ壀灏栨寫鍑鸿櫨澶撮噷榛戣壊鐗┿3銆佸鐞嗗ソ鐨勮櫨鐢ㄦ按娓呮礂骞插噣娌ュ共姘村垎銆...4銆佸皢鐩橀噷鐨勫浣欐按鍐嶅掓帀锛屽姞涓夊嫼娣绮夋媽鍖锛岄噺澶氶噺灏戜篃鍙嚜宸辨帶鍒躲5銆佺敤绛峰瓙灏嗘穩绮夋悈鎷屽潎鍖 6銆侀攨鍐呭掑叆閫傞噺鐨勬补鐑х儹锛屽緟娌规俯涓婃潵灏嗚櫨鍏ユ补閿...
绛旓細1.鐑补閿咃紝浠ヤ腑鐏偢鑷宠〃闈㈠憟閲戦粍鑹插嵆鍙崬璧锋播骞叉补鑴傛补鑴傘2.灏嗗悇鑹茶敩鑿滄斁鍏ヤ綔娉1鐨勬补閿呰嚦鐔熷琛ㄧ暐寰彉鑹插嵆鎹炶捣璧锋播骞叉补鑴傛补鑴傚鐢ㄣ3.鍙栦竴鐩樺瓙锛屽皢浣滄硶1鐨鐐稿ぇ铏鍙婁綔娉2鐨勫悇鑹茶敩鑿滀緷涓汉鍠滃ソ鎺掓斁锛屼簲棰滃叚鑹插氨寰堟湁骞磋妭姘旀皼浜嗐鍋氭硶浜岋紝閰ョ偢澶ц櫨 鏉愭枡 "铏 20","铔嬬櫧 鍗婇","鑳℃绮 灏戣","鐩...
绛旓細鍋氭硶 1銆佸皢铏炬礂鍑锛屽幓鎺夎櫨澶达紝鍓ュ幓鐨紝鎸戝嚭铏剧嚎銆2銆佹帴鐫鍦ㄨ櫨鑲氬瓙涓婅交鍒掑嚑鍒锛岀劧鍚庢妸铏捐儗閮ㄦ湞涓婃斁鍦ㄦ鏉夸笂锛岀敤鎵嬬◢绋嶇敤鍔涙寜鍘铏剧殑韬綋锛屾妸铏剧殑绛嬪帇鏂紝杩欐牱鐐鐨勬椂鍊欒櫨灏变笉浼氬集鏇蹭簡銆3銆佸鐞嗗ソ鐨勮櫨鏀惧叆瀹瑰櫒锛屾拻鍏ュ皯璁哥洂銆佺櫧鑳℃绮夊拰涓灏忓寵鏂欓厭鑵屽埗銆4銆佸皢鑵屽ソ鐨勮櫨渚濇瑁逛笂闈㈢矇銆佽泲娑层侀潰鍖呯碃銆5...
绛旓細涓嶇敤鐓啛锛岀洿鎺鐐灏卞彲浠ヤ簡锛屽叿浣鍋氭硶濡備笅锛氬噯澶囨潗鏂欙細铏 600鍏嬨侀潰鍖呯碃 100鍏嬨佹穩绮 50鍏嬨侀浮铔 2涓佹枡閰 5鍏嬨佺洂 4鍏嬨侀粦鑳℃绮 4鍏嬨1銆佽彍鍦轰拱鍥炴潵鐨勮櫨娓呮礂骞插噣銆2銆佺劧鍚庡壀鎺夎櫨澶磋櫨鑴氥3銆佹妸铏剧殑绛嬬嚎鎶藉共鍑锛岀劧鍚庝腑闂村垏寮涓嶈鍒囨柇銆4銆佸姞鍏ラ粦鑳℃绮夈5銆佸姞鍏ョ洂銆6銆佸姞鍏ユ枡閰掓姄鍖鍚庤厡涓...
