黑鳕是什么？它跟银鳕鱼有什么区别？ 请问，鳕鱼有黑鳕鱼，银鳕鱼，真鳕鱼，这几种鳕鱼有什么区别？它...
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黑鳕即裸盖鱼 。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以得名为“黑鳕鱼”，同智利海鲈鱼一起经常被称为：银鳕鱼。
你好，市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼。银鳕鱼，化名还有黑鳕和蓝鳕。不过，它在分类上属于鲉形目黑鲉科裸盖鱼属。银鳕鱼即裸盖鱼。 裸盖鱼（学名：Anoplopoma fimbria）鱼体相当延长而稍侧扁，黑鲉科、裸盖鱼属、鲉型目，生长在北极圈海域。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值很高，含有脂肪及多种维生素。这种鱼因酷似鳕鱼，所以在市场上常被称为“黑鳕鱼”，英文名为blackcod或sablefish。 所以两个是一个东西，都不是真正的鳕鱼，希望我的回答能帮助你
银鳕智利海鲈，肉白口感好；产量大！黑鳕裸盖鱼，不想啰嗦懂的自然懂
网络上全是这类脑残广告。。市面上卖的贵的不是鳕鱼的“鳕鱼”有三种特别有名的，银鳕（鲈形目，南极鱼科，犬牙南极鱼属），黑鳕（鲉形目，黑鲉科，裸盖鱼属），格陵兰比目鱼“扁鳕”（鲽形目，鲽科，庸碟属），，，不是说这三种鱼不好，但能不能别忽悠中国消费者。
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