什么面叫挂面打一生肖？ 挂面代表什么生肖
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答案是，龙。。“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。龙须面为汉族面食，流行于北方广大地方。是一种又细又长、形就像是龙须的面条。农历二月二龙抬头这个说法，有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品，常年品尝。也不同与平时抻面那样简单的抻拉，面艺表演师会在出条的过程中融入各式各样的舞蹈动作，面条在师傅们的手中活了起来，时而如引蛇狂舞，抻细后在师傅的抖动下又如惊涛骇浪，令人拍案叫绝。尤以抻至最后一扣，师傅往往会将面的一端放在地上，另外一端聚过头顶，不停抖动，如瀑布般“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”的呈现在食客面前，中华面食技艺的博大精深被被表演师展现的淋漓尽致，使人无不震撼。目前有记录最细的龙须面可抻至20扣以上，数目可达数百万根。挂面是一种细若发丝的洁白光润，并且耐存耐煮的手工面食，很细的面条叫龙须面，打一生肖就是龙。
应该是龙 龙须面就是挂面呀食物名称也与“龙”相关,面条不叫“面条”,称作“龙须面”;
答案是：龙，龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。
龙，在古代挂面有个别称叫龙须面，不过也可能是羊，挂面软绵羊的，而羊是符合这个特征的。
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