世界最辣的辣椒排名
1、指天椒，又称长柄椒，源自我国广西天等县，这里的特殊环境、土壤和气候条件孕育了这种独特的辣椒。指天椒朝天生长，肉质丰满，色泽鲜红，被誉为“天下第一辣”，闻名遐迩。2、印度魔鬼辣椒，曾在2007年2月的吉尼斯世界纪录评选中被认定为世界上最辣的辣椒品种。它曾被用来作为田间和村落的篱笆，防止大象侵入居民区。
3、美国拉罗莱纳-卡宴辣椒，这种鲜红色的辣椒在美国非常常见。虽然这种粗糙的辣椒通常不直接食用，但它常被用来制作辣椒酱。
4、哈瓦那辣椒，原产于亚马逊河流域，后扩展至墨西哥地区。1994年，吉尼斯世界纪录认定哈瓦那辣椒为世界上最辣的辣椒，并保持了多年。哈瓦那辣椒是传统黄灯笼辣椒的栽培变种，经过选育，个头更大、辣味更浓。它常被用作香料添加剂，食用有益于健康。
5、象鼻涮涮辣，这是一种近年来兴起的新型辣椒。据说它的名字来源于大象不小心用鼻子碰到了这种辣椒，从而导致大象奔跑不止、鼻子不断甩动。由于这种辣椒一般不宜直接食用，人们通常会将其果实弄破，在水里涮几下以获取其辣味，因此得名“涮涮辣”。
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