吃一个冬枣等于几碗米饭
吃一个冬枣等于三分之一碗米饭。
100克米饭的热量为116大卡。而每100克冬枣的热量为105大卡，普通大小的冬枣重量为20-30克左右，如果是个头比较大的冬枣，能有35克一个，那么3个冬枣的热量和一碗米饭热量就差不多了。
冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形，果面平整光洁，似小苹果，汁液多、甜味浓，略酸。冬枣营养丰富，冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外，还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素，维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。
怎么挑选冬枣：
1、颜色
很多人都喜欢挑又大又红的苹果，也按照这个方法来挑冬枣，经常挑那些全红的冬枣，这是错误的。自然成熟的正常冬枣，颜色是青红相间的，分布也不规律。
2、外观
同样挑大个的冬枣也是错误的，正常的冬枣都是个头均匀，长5厘米左右，如果个头特别大，就有可能是打了激素，很多果实都会打，比如苹果、西瓜等。优质的冬枣外观均匀圆润，如果长得奇形怪状，就不要买了，肯定是有问题的。
3、质地
比较好的冬枣汁水充足，质地是非常硬的，口感才爽脆，表皮光滑干燥，口感特别好。如果质地发软，表面皱巴巴的，说明已经放了很久流失水分了。要是表皮摸起来粘手，就有2种可能，一个是已经坏掉滋生了细菌，另一个就是用糖精水泡过了才会发粘。
4、味道
自然长熟的冬枣，各种营养比如水分、糖分都达到了最佳，所以吃起来脆甜多汁，但甜而不腻，就算是青色比较多的枣也很甜。
以上内容参考百度百科-冬枣
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