哪些东西看上去没食欲但是非常好吃?
地瓜干小时候经常看到的一种小零食,很常见,就是地瓜经过处理晒干制成的。小时候都不吃这种东西,因为看着很丑。现在发现其实味道真的很棒。“牛瘪火锅”。牛瘪不是台湾话里面说“吃瘪”的那个瘪哦,而是牛肠胃里面消化成糊状的草。这种混杂着牛唾液和牛胃液的青草腐化发酵物,却是很多人甘之若饴的美味佳肴。用这种“牛瘪”做的锅底,会有一种微苦清凉的草香,很多人试过以后,突然间飞跃了自己的心理障碍,有人说这等于你在舌尖上玩了一把蹦极跳,从此以后人间各种风景都不在话下。
好的山羊奶芝士要在山洞里面存放到发霉,外面那一层白白的菌丝像极了中国的毛豆腐。中国人吃毛豆腐,比如说大名鼎鼎的黄山毛豆腐不是烤就是煎。但是老外可真猛哦,这样长满了霉菌的山羊奶芝士,直接切开了就往嘴里面送。
当属西安回民的肉丸胡辣汤。肉丸胡辣汤是一种营养非常均衡,而且味道极为好吃的早餐食物,外观真的一般,但营养确实是极为丰富的。
有人会说了,叫花鸡看着还行啊,怎么会没有食欲呢。乍一想,虽说外面的土看着有点脏,但人家还有古朴的颜色和时尚的冰裂纹呢,怎么想也和没有食欲搭不上边啊。嗯,没错,因为那是别人家的叫花鸡。我最近亲手做了一只叫花鸡,做的时候真是想砍掉自己的双手,那酸爽。没试过的小伙伴,恩,真的可以去试试。一开始画风还算是正常的,先把鸡打理好,然后腌制。虽然这个料的颜值点糟糕,但是还在接受的范围里啊。接着我怀着忐忑的心情开始了稀泥的步骤。毕竟第一次做,经验有些不足,水实在是放太多了。导致我一度联想到童年时自己和泥巴的经历。于是我怀着对黑暗料理一颗敬畏的心完成了剩下的步骤。终于到了吃的环节了,在经历拒绝,痛苦,逃避等等心理活动后,我的心情终于平静下来。自己做的鸡哭着也要吃完。但是,在我打开泥土包裹尝到鸡肉的那一瞬间,我的虎躯一震,真是太好吃了。鲜嫩多汁的鸡肉,细腻且富有层次的口感,再配上我的秘制酱汁,让人欲罢不能啊。
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