宽窄巷子特色小吃有哪些
宽窄巷子是成都著名的文化古韵街道，也是当地著名的小吃街。来到宽窄巷子，您不容错过的十大特色小吃包括：一、三大炮
三大炮是成都极具名气的传统小吃，由糯米制成，形似小甜品。糯米丸子上覆盖着黄豆面，可串成一串，或装在纸盒里，淋上红糖汁，用竹签挑着吃。在宽窄巷子，您可以常见到三大炮的身影，成都人通常边走边享受这一美味。
二、老妈兔头
成都的兔头以其麻辣鲜香而著称，是四川极具代表性的小吃之一。在宽窄巷子，兔头同样颇受欢迎，成都人喜欢其辣而不燥、鲜而不腥的口感，亲切地称之为“兔儿脑壳”。品尝兔头需充分调动口、唇、舌的各种功能，以尽享其美味。
三、伤心凉粉
伤心凉粉以其辣度著称，宽窄巷子中最火爆的小吃之一。这道小吃口感爽口滑嫩，丰富的佐料使其味道更加鲜美。尽管辣度很高，但仍吸引着众多食客前来挑战。
四、钵钵鸡
四川钵钵鸡是成都本地人非常喜爱的一道美食。它使用瓦罐装载，外观精致，内含各种麻辣鲜香的串品。顾客可自由挑选荤素菜品，自取自食，按签子数量计费。
五、糖油果子
糖油果子是老成都人的回忆，是一种传统的街头小吃。色泽金黄的糖油果子外酥内糯，香甜可口，由糯米粉团制成，搭配红糖和芝麻，经油炸后，再撒上白芝麻，用竹签串着吃。
六、军屯锅魁
军屯锅魁，又称酥油千层饼，是成都街头的人气美食。制作讲究，香、酥、脆、细嫩化渣，尤其是加入八角、茴香、三萘、花椒等香料后，风味更佳。
七、肥肠粉
四川肥肠粉以其独特的口感闻名，宽窄巷子中不少面馆都会提供。采用上等红薯粉，搭配菜子油、干红辣椒等配料，汤料由猪骨和多种佐料熬制而成，肥肠粉中还常加入霉干菜、榨菜末等。
八、龙抄手
龙抄手是成都著名传统小吃，汤清馅细，皮薄有嚼劲。抄手馅料通常采用猪肉，汤料有清汤、红油、炖鸡、酸辣、原味等多种选择。
九、串串香
串串香在成都地区非常普遍，宽窄巷子也不例外。这种小吃将菜品串在竹签上，涮着麻辣鲜香的汤料食用，代表了正宗四川味道。
十、更多小吃
宽窄巷子还有许多其他特色小吃，如各种串串、甜品、糕点等，每一种都值得您细细品尝。来到宽窄巷子，一定要尽情享受这些美食，体验成都的风情。
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