白萝卜汤怎么做好喝?
主料:白萝卜200克、胡萝卜30克、芹菜20克、猪瘦肉20克。
辅料:香葱适量、香菜适量、食用油5毫升、盐3克、鸡粉5克、白胡椒粉3克。
1、白萝卜切丝,胡萝卜切末,芹菜切末,香菜切段,香葱切末,猪肉切丝。
2、倒入食用油,倒入葱末、猪瘦肉,煸炒至变色。
3、倒入萝卜条,翻炒均匀。
4、加水500ml,加盐、鸡粉、白胡椒粉、胡萝卜末、芹菜末,大火煮沸。
5、出锅装盘,萝卜汤即可制作完成。
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