雪糕过期能吃吗？
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雪糕保质期6到24个月不等，雪糕保质期时间不同和多种因素有关。
雪糕的产品成分的不同，保质期也完全不一样，一般添加水果果肉的雪糕保质期较短，而越接近冰成分的雪糕保质期越长，可以保存一年以上；以果汁和坚果为主要成分的雪糕保质期较短，保质期在6个月左右；以绿豆或红豆为主要成分的雪糕保质期一般不能超过18个月。
雪糕里的成分所含的奶油、蛋白质等不同可以分为很多不同的类型，有些奶油容易变质就保存时间较短。另外，生产设备和储藏条件不同，也会直接影响保质期的长短。雪糕买了最好在短时间内吃完。
吃冰激凌的禁忌:
1、一次不可以吃太多
一次进食过多，也会出现不良反应。小儿易引起腹痛，中老年人易引起心绞痛，一般人易引起胃肠炎、喉痉挛及营养缺乏症，并且有可能损坏牙齿。
2、不要在饭前饭后吃
饭前饭后吃影响食欲，由于冰激凌温度低，会造成胃肠道血管收缩，从而影响其消化吸收能力，影响各类营养素的吸收。如果要吃，建议放在两餐之间。
3、已融化冰淇淋不可重放回冰箱
已经融化的冰激凌切勿放冰箱冷冻后食用，重结晶过程会破坏冰激凌原有的品质和营养成分。
以上内容参考 人民网—切记：快过期的食品不能吃！
以上内容参考 人民网—夏季吃冰过量有危害 吃冰激凌的4大禁忌
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