鸡翅的做法有哪些，有没有适合懒人的方法呢？ 鸡翅有什么比较简单的做法?
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年夜饭又叫团圆饭，也是人们除旧迎新，欢聚在一起共聚晚餐迎新年的时候。俗话说得好“打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭”。按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃什么是非常讲究好的寓意。比如吃鱼有年年有余之意，吃鸡有吉利的意思，那么你知道吃鸡翅有什么寓意吗？
鸡翅有着展翅高飞、飞黄腾达之意。而且鸡翅营养丰富、特别是含胶原蛋白多，不管是爱美的女士、还是挑嘴的小朋友，深受大家的喜欢。过年那么多菜要做，所以快手又美味才是王道。
今天就来给大家推荐一道以鸡翅为主料的懒人家常菜做法，5分钟就能搞定。这道菜看起来色泽艳丽好看、口感鲜美嫩滑。年夜饭给家人做上一盘保准能让她们喜欢，快跟着一起来试试吧！
懒人鸡翅
食材准备：鸡翅10个、生抽2茶匙、蚝油1茶匙、盐少许、鸡精少许、辣椒粉少许
烹饪方法：
1、准备———先准备好鸡翅等食材，然后用温水将鸡翅洗净，控干水分或用厨房巾擦去水分，再个用刀划上3道。划几下更方便入味。
2、调料———将生抽、蚝油、辣椒粉都放入碗中，调拌均匀。如果不喜欢辣味，也可以不用加辣椒粉。
3、煎鸡翅———锅烧热后，加入少许油，烧至六成热，放入鸡翅改中小火煎2分钟，煎至表面金黄状。
4、焖一焖———加入配好的调味汁均匀撒在鸡翅上，翻匀，盖上锅盖焖两三分钟。 5、完成摆盘———焖至鸡翅上色均匀，可以插入筷子便可以关火装盘。喜欢的，还可以撒点白芝麻点缀一下，做到菜肴看起来好看大气。
1、在鸡翅上色方面，除了可以用酱油之外，还可以用番茄酱、可口可乐。不过加这两种，口感会有点偏甜或酸，根据自己和家人口味喜好选择调料即可。
2、鸡翅还可以先用调味料腌制，更容易上色均匀，而且口感更嫩，烹饪的时候直接下锅煎即可。
结束语：
好了，美食分享就到这里了，鸡翅这样做既简单又快手，还非常美味。端上桌，大人小孩都爱吃，端上桌转眼就光盘，年夜饭吃它是再合适不过了。
可乐鸡翅：
烹饪步骤：
1. 准备材料：鸡翅500g、姜三片、蒜头三瓣、可乐一瓶、小米辣椒两个
2、把鸡翅冲洗干净，沥干水分
3、把鸡翅放砧板上，每一个的两面的翅中都用刀划上两刀
4、划好后放入盘中，放入适量油、酱油、盐少许、胡椒粉、姜片，蒜、接着用手抓均匀，盖上保鲜膜腌制15分钟方便入味
5、准备一个干净的电饭锅，按开始煮饭键，接着把腌好的鸡翅倒进去，稍微两面煎一下，再倒入一瓶可乐
6、盖上电饭锅盖，一直煮至煮饭键跳到保温，再按一次快煮键收汁即可乘出装盘
- 将鸡翅剁几刀，方便腌制的时候入味
- 剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水
- 大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
- 鸡翅中加入适量料酒，去腥
- 放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放
- 葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀
- 放入1勺蚝油
- 放入1勺老干妈
- 再次用手抓匀，腌制2小时；或者拌好调料放冰箱，随用随取
- 将腌制好的鸡翅，倒入耐高温容易内
- 盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉，高火5分钟
- 取出来，将鸡翅搅拌一下，再入微波炉，高火5分钟（中途搅拌一下，可以鸡翅受热均匀）懒人做法：
将鸡翅洗净，除去水分，均匀将盐抹上后放冰箱冷藏一夜。第二天拿出，冲掉鸡翅上盐分，抹干水分，放不沾的锅内小火煎。
不着急，小火煎到两面金黄，筷子一扎顺利进入，就是熟了。
装盘，喜欢吃辣或孜然的趁热撒上就好。
有的。可以选择做可乐鸡翅，做可乐鸡翅只需要把机器处理好，把调料备好，把鸡翅放在锅当中煎一遍之后再倒入可乐，只需要15~20分钟左右就可以做好。
可乐鸡翅很简单，鸡翅洗净焯水，然后烧油放调味品煸香，加入鸡翅和可乐，然后放调味品煮熟就可以了
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