想学糕点技术去哪里比较好？ 想学做糕点技术那里好？
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分析一下各种学习渠道：
1、网上看视频自学。这种方式适合把蛋糕作为兴趣爱好的朋友，自己喜欢做，就不需要多严谨，照着网上的教程学个皮毛，会做几款小点心也是很不错的。不过这种学习方式不能系统化的学习，网上的教学很多配方也不准确，导致你做不出来好的产品。
2、去蛋糕店当学徒。当学徒可以说是比较节俭的一种学习方式，大多数人这么认为，又能学技术，还能赚钱，一举两得。但是这种学习方式反而可能是最花钱的一种方式。大家都听过一句话“教会徒弟，饿死师傅”，所以你去当学徒的话，紧要的东西老师傅轻易是不会教给你的，大多时候都是让你打杂，即使学到有用的技术也要花费很长的时间。时间就是金钱啊，有打杂的时间去参加个培训，出来找个好的工作赚的不是更多。这中间的利弊还是需要自己去衡量。
3、一般经过专业学校培训出来的，不仅可以做不同种类的蛋糕糕点，而且味道、卖相都很好。最重要的是可以自己开个店，自己当老板。就目前来说，蛋糕的前景非常好，所以想要学习蛋糕，要早点做出决定。
4、还有一点就是，学校的师资、设备、就创业等都更有保障，能让学生学到更多知识、收获更多技能！就拿糕点来说。学校汇聚了糕点行业的大师、大厨，融合中西方文化，紧密结合市场，实行“小班教学，一对一指导”。与上万家大型企业建立校企合作就业机制，并在全国主要省会城市成立就业指导中心。整合各种社会资源，全方位支持学生开店创业，安排专业教师全程指导开店策划，并及时提供学校改良新品种的技术支持，为学生成功创业增添多方面保障。
西点行业在中国还是新兴行业，但它以平均每年10%的速度迅速崛起，行业发展前景更广阔。越来越多的西点需求，使得西点市场越来越大，需要的优秀的西点师也越来越多，我们就来就看看学习西点的学生们的优势在哪里。
一、新兴热门行业，就业容易
在我国，西点行业从无到有，经历了较长时间的发展和市场的考验，随着经济的发展和消费群体的扩大，近几年它以平均每年10%的速度迅速崛起。据统计，2020年我国西点烘焙行业销售收入达到2500亿元人民帀，所以说西点烘焙是个新兴的热门行业。据权威数据统计，就目前而言，国内西点师的人才缺口每年在几十万人以上，刚从西点专业学校毕业的学生都成了各企业争抢的“香饽饽”，西点师就业优势是十分明显的。
二、工作环境优越，身心愉悦
不管是连锁西点烘焙店还是星级酒店后厨的西点制作室，工作环境都是十分优越的。首先是西点制作的工作室是卫生整洁的，并且有较好的恒温环境，在里面工作温度适宜，没有风吹雨打。然后工作的地点一般在热闹的街道或者环境优美的地方，热闹的街道有利于下班后的休闲活动；环境优美的地方有利于放松心情，呼吸新鲜空气。制作甜品的整个过程都是一种身与心的愉悦，糖分子在空气中跳跃舞蹈，然后一个个精美的甜品被制作而成，一种成就感油然而生。
三、个人发展前景好，大有可为
一技在手，在工作中不断提升，在工作岗位边精进自己技能、边积累经验、边积累积蓄。等到自己的技能再进一步，有丰富的工作经验和足够的积蓄，就可以开启你人生的下一步。不管是想要成为高级西点烘焙技师还是想要自己开店创业都有较好的发展前景，都是大有可为的。
四、创业资金少，收益可观
西点烘焙店的创业投入小，二三十平方的店面就可以开一家小小的西点店。目前西点店在一线城市的普及度较高，一些二三线城市还有待于开发，所以西点开店的前景不容小觑。随着大家饮食习惯的西化和都市年轻人渐渐成为消费主力，西点店的收益也是可观的。
学糕点技术可以去当地专门的蛋糕店或者甜品店去学习。
选择合适的学校或机构很关键，应综合考虑多方面因素，包括课程安排、师资力量和收费等。以下介绍一些主要的选择因素，供你参考：
1、培训课程：了解和对比机构提供的培训课程、培训形式、课时、和培训教材等资料，针对自己所需，判断是否契合；
2、师资力量：一个机构的教学水平如何，和师资团队的力量有直接的关系。尽量选择已经得到行业认可、经验丰富、有资格认证的老师；
3、硬件设施：一般正规的机构都有独立的培训场地，给学员提供比较舒适的学习环境，主要是住宿和交通相关的信息；
4、后续服务：看一下学员毕业以后的情况，比如就业、创业等方面的，机构是否有提供相关的指导；当然除了以上这些可以参考外，也还有其他的，比如培训费等，希望以上内容能为你解决一部分的疑虑。
食尚香糕点技术培训学校是2007年成立的，总部位于杭州市，公司现有员工总200多人，食尚香糕点技术培训学校的导师都是专业的制作糕点的大厨，糕点的制作技术包教包会，学费才6000元左右，学校除了会为大家提供糕点的制作技术之外，还会教导学员们开店技巧，值得大家前来学习。
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