玉米高压锅煮多久 高压锅煮玉米要多少时间

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盖上锅盖,总共只需要15分钟,玉米就能煮好。用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法。

具体方法如下:

1、挑选。从市场上购买玉米时,挑选带有外皮的青玉米(如下图),个头最好适中,截面浑圆。

2,清洗。先要剥掉最外面的厚皮,留下最里面的一层薄皮,然后清洗干净。留内层的薄皮一起煮,这样煮出来的玉米可保持较好的口感。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好。

3,如果是比较老的玉米,放盆里加水浸泡上10分钟;如果玉米很嫩,不需要浸泡。

4,把玉米放进高压锅的内胆里面,太长的玉米需要折断,不要顶住锅壁。倒入水,使得水盖住玉米即可。

5,注意要将内胆上的水擦干净,再放进高压锅内。

6,盖上盖子,将排气阀盖好,插上电源,选择“米饭”,因为玉米熟的时间和米饭差不多,所以可以选择米饭功能来煮玉米。

7,等到电高压锅发出“滴”“滴”“滴”几声后,排出气,打开盖子,可以取出食用了。

8,注意事项:煮好的玉米如果要等一会才食用,最好立刻取出沥干水分,不能长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就会流散于水中,变得玉米味不浓郁。

9,注意事项:由于甜玉米和黏玉米的成熟时间不一样,如果要同一锅煮的话,先将甜玉米煮一段时间后,再放入黏玉米,继续煮至成熟。

参考资料:

百度百科-玉米




“多久”取决于玉米和水的多少,以及加热火力的大小。新鲜玉米的话,无压锅,开锅后10-15分钟。高压锅,顶阀上汽后1分钟即可。电压力锅就依照各自品牌型号的说明书吧,主要是其上汽的时间差别较多。

1、玉米去皮、去穗,洗干净
2、放进高压锅
3、加水,最好漠过玉米
4、把高压锅的盖子盖好,压力阀放好
5、开大火煮
6、出气后,转小火
7、等可以闻到玉米的香味时,再煮3分钟





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