鲢鱼草鱼哪个贵
鲢鱼比草鱼更贵。
原因如下：
1. 鲢鱼生长环境：鲢鱼通常生活在清洁的水域中，对于水质的要求较高。由于其生长环境的特殊性，使得鲢鱼的数量相对较少，价格自然较高。
2. 营养价值：鲢鱼肉质细嫩，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等营养成分。其营养价值较高，使得消费者对鲢鱼的需求较大，价格也随之提高。
3. 烹饪需求：鲢鱼肉质适合多种烹饪方式，如红烧、炖汤等，使得其在餐饮市场中的需求量大，进一步推高了价格。
相比之下，草鱼虽然也有其美味和营养价值，但数量相对较多，且适应性强，生长环境较为广泛，因此价格相对较为亲民。
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