中餐酒店发的是一个大碗,一个小碗面还有一个碟子,碟子是干什么用的
1. 在正式的餐桌摆台中,位于最下层的最大盘子被称为展示盘,它的作用是为了美观装饰。2. 在展示盘上,通常会放置一个稍小的盘子,称为骨盘,用来盛放食物残渣。
3. 展示盘的左侧是放置毛巾的托盘,而右侧则是茶盘,用于放置茶杯。
4. 在展示盘的前方,会放置一个味盘,专门用来放置调味品。
5. 放置烟灰缸的下方,会使用专门的烟缸托盘,以保持桌面整洁。
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