教育部专业分类目录有哪些2021?
专业分类目录：
序号－专业代码－专业名称。
一、61农林牧渔大类：
（一）6101农业类：
1、610101 种子生产技术。
2、610102 作物生产技术。
3、610103 循环农业与再生资源利用。
4、610104 家庭农场生产经营。
5、610105 园艺技术。
6、610106 植物保护。
7、610107 茶叶生产与加工。
8、610108 中草药栽培。
9、610109 烟草栽培与加工。
10、610110 饲草栽培与加工。
11、610111 农村电气技术。
12、610112 设施农业生产技术。
13、610113 农机设备应用与维修。
14、610114 农产品加工与质量检测。
15、610115 农产品贮藏与加工。
16、610116 农产品营销与储运。
17、610117 棉花加工与检验。
18、610118 休闲农业生产与经营。
19、610119 农资营销与服务。
（二）6102林业类：
20、610201 林业生产技术。
21、610202 园林技术。
22、610203 园林绿化。
23、610204 森林资源保护与管理。
24、610205 木业产品加工技术。
（三）6103畜牧业类：
25、610301 畜禽生产技术。
26、610302 特种动物养殖。
27、610303 宠物养护与经营。
28、610304 蚕桑生产与经营。
（四）6104渔业类：
29、610401 淡水养殖。
30、610402 海水养殖。
31、610403 航海捕捞。
二、62资源环境与安全大类：
（一）6201资源勘查类：
32、620101 国土资源调查。
33、620102 地质调查与找矿。
34、620103 宝玉石加工与检测。
（二）6202地质类：
35、620201 水文地质与工程地质勘查。
36、620202 钻探技术。
37、620203 掘进技术。
38、620204 岩土工程勘察与施工。
39、620205 地球物理勘探技术。
40、620206 地质灾害调查与治理施工。
（三）6203测绘地理信息类：
41、620301 工程测量技术。
42、620302 地图绘制与地理信息系统。
43、620303 地质与测量。
44、620304 航空摄影测量。
（四）6204石油与天然气类：
45、620401 油气储运。
46、620402 石油地质录井与测井。
47、620403 石油钻井。
48、620404 油气开采。
（五）6205煤炭类：
49、620501 采矿技术。
50、620502 矿井建设技术。
51、620503 矿井通风与安全。
52、620504 矿山机电。
53、620505 煤炭综合利用技术。
（六）6206金属与非金属矿类：
54、620601 选矿技术。
（七）6207气象类：
55、620701 气象服务。
（八）6208环境保护类：
56、620801 环境监测技术。
57、620802 环境治理技术。
58、620803 生态环境保护。
（九）6209安全类：
59、620901 安全技术与管理。
60、620902 应急救援技术。
61、620903 防灾减灾技术。
62、620904 森林消防。
三、63能源动力与材料大类：
（一）6301电力技术类：
63、630101 发电厂及变电站运行与维护。
64、630102 水电厂机电设备安装与运行。
65、630103 电力系统自动化装置调试与维护。
66、630104 输配电线路施工与运行。
67、630105 供用电技术：
（二）6302热能与发电工程类：
68、630201 火电厂热力设备安装。
69、630202 火电厂热工仪表安装与检修。
70、630203 火电厂热力设备运行与检修。
71、630204 火电厂集控运行。
72、630205 火电厂水处理及化学监督。
（三）6303新能源发电工程类：
73、630301 光伏工程技术与应用。
74、630302 风力发电设备运行与维护。
75、630303 太阳能与沼气技术利用。
（四）6304黑色金属材料类：
76、630401 钢铁冶炼技术。
77、630402 钢铁装备运行与维护。
（五）6305有色金属材料类：
78、630501 有色金属冶炼技术。
79、630502 金属压力加工。
（六）6307建筑材料类：
80、630701 建筑材料智能生产技术。
81、630702 新型建筑材料生产技术。
82、630703 建筑材料检测技术。
83、630704 装配式建筑构件制作技术。
教育部关于印发《职业教育专业目录（2021年）》的通知：
修订情况：
《目录》按照“十四五”国家经济社会发展和2035年远景目标对职业教育的要求，在科学分析产业、职业、岗位、专业关系基础上，对接现代产业体系，服务产业基础高级化、产业链现代化，统一采用专业大类、专业类、专业三级分类，一体化设计中等职业教育、高等职业教育专科、高等职业教育本科不同层次专业。
共设置19个专业大类、97个专业类、1349个专业，其中中职专业358个、高职专科专业744个、高职本科专业247个。我部根据经济社会发展等需要，动态更新《目录》，完善专业设置管理办法。
以上内容参考：中华人民共和国教育部-教育部关于印发《职业教育专业目录（2021年）》的通知
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