想做开放式厨房又担心油烟，如何解决这个难题？
对于现代人来说，开放式厨房已经是非常常见的了，但是对于喜欢吃中式烹饪的家庭来说，开放式厨房到底还是有些不方便，尤其是油烟问题。
1、高档家具那有没有两全其美的解决方案呢？
当然有，第一个就是你要有钱，第二个就是你要有心，先看看有钱的解决办法吧！
开放式厨房最大的缺点就是无法阻止油烟，所以如果想要厨房美，又想它好清理，那么一个强大的抽油烟机是非常必要的。
对于抽油烟机来说，越接近灶台的越好的，所以在购买时可以根据实际需求考虑。
1.1下吸式吸油烟机
吸油烟机可以分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种，这里面抽油烟效果最好的就是下吸式，但是这种抽油烟机的费用也是最高的。
1.2侧吸式吸油烟机
所以很多家庭会退而求其次的选择侧吸式抽油烟机，配合以大功率，效果还是很好的。
侧式抽油烟机距离也比较近，如果你不用大油烹饪，一般情况都是可以驾驭的。
1.3顶吸式吸油烟机
顶吸式吸油烟机是最常见的的一种，不过在设计时要注意，掌控好与灶台的距离，而且如果时常会中式烹饪，不妨试试在灶台附近开一个通风口。
类似于这种，既能通风，也能吸油烟，效果也是非常好的。
或者干脆开一个小窗，既能增加采光，也不影响日常烹饪。
另外，你还可以使用这种圆筒型的吸油烟机，既美观，又实用。
说完了有钱的，再来说说有心的。
2、可开可关的封闭式厨房这种半开放式的厨房既拥有足够的美观度，还能阻拦大部分油烟，而且颇有一种窗口的打饭的怀旧感，简直一举三得啊。
百叶窗也一种非常不错的选择，做饭时就关上窗，做完饭拉开也丝毫不会影响空间感，而且还非常有田园风范。
移门绝对是中式厨房的首选，美观大气不说，还能够满足你阻止油烟的需要。
当然啦，透明的玻璃门就更简单了，就算关着也不会影响客厅的空间感。
折叠玻璃门就更加轻松方便，打开时也能最大限度的削弱存在感，配合上黑色极简线条，美观又大气。
或者退而求其次的推拉门也是非常不错的选择，而且推拉门的隔音效果还比较好，非常适合喜欢中式烹饪但又想要美观度的小伙伴们。
最后，在平时烹饪时，可以多使用微波炉、电磁炉、无烟锅等炊具，尽量减少油烟。最重要的一点是，无论是封闭式厨房还是开放式厨房，都要注意通风，定时清理厨房，避免造成油烟堆积，增加清理难度。
可开可合推拉门，开个室内窗。烹饪独立在一个区域，其他功能（择菜、洗菜、切菜）在另一个空间，有效处理了油烟问题，剩余的功能进可以开放，退亦可密闭。
做开放式厨房必须具备两个条件：1.油烟机必须选用一线大牌强吸力油烟机，2.炒菜之前先开油烟机，炒完菜之后五分钟再关油烟机。
开放式的厨房现在非常的流行，也是一种新的发展趋势，只需要安装一个大型的油烟机就可以了。
可以使用功率大一点的油烟机。这样对开放式厨房来说非常有必要。这样就可以把油烟吸走了。
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