清酒后劲大吗
清酒后劲不大。清酒是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。清酒又叫日本清酒，原料只用米和水，所以有人将它形容成用米做成的液体。而因为日本各地风土民情的不同，日本清酒也因此成为深具地方特色的一种代表酒。绛旓細涓嶅ぇ銆備竴鑸潵璇达紝鏃ユ湰娓呴厭鐨勯厭绮炬祿搴﹀湪14%鍒17%涔嬮棿锛屾湁鏃跺師閰掔殑閰掔簿娴撳害鍙互杈惧埌18%鍒19%锛屾槸涓绉嶉ギ鏂欓厭銆傜敱浜庢竻閰掑害鏁颁綆锛屾槗涓嬪彛锛屽緢澶氫汉寰寰浼氶ギ鐢ㄨ繃搴︾殑娓呴厭锛屽鑷寸浜屽ぉ澶寸柤锛屼笉鑸掓湇锛岃涓烘竻閰掔殑鍚庡姴寰堝ぇ銆傛墍浠ワ紝鍦ㄥ搧灏濇棩鏈竻閰掔殑鏃跺欙紝瑕佹參鎱㈠湴鍠濓紝涓嶈涓涓嬪瓙鍠濆お澶氾紝鎰熷彈鍏朵腑鐨勫彉鍖栧拰澶嶆潅銆傜被...
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