怎样提高现场管理 如何做好现场管理
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现场管理包括哪些方面 现场的物料管理、计划管理、设备管理、工具管理、人员管理、排产管理、5S管理等等。 现场管理知识问答 问：什么是现场管理的“三即三现”法? 现场作业时一旦发现有问题，应“即刻”前往“现场”，“即席”（当场）观察“现实”并“即刻”处理“现场”，从而切中问题要点并产生解决问题的决策 问：现场管理指示应明确哪些内容?（5w1法） ·何人（WHO）·何时（WHEN）·何事（WHAT） ·何地（WHERE）·何故（WHY）·如何（HOW） 问：什么是作业现场的目视管理? 对作业现场的进度状况、物料或半成品的库存量、品质不良状况、设备故障、停机原因等，以视觉化的工具，进行预防管理。使任何人都有了解好与坏的状态，即使新进人员也能很快缩小作业上的品质差异。 问：现场管理的“A、B、C”法？ ·把现场所看到的东西或感想用笔记下来。 ·把与自己的看法或要求不合的部分分为A、B、C三级，并决定A是明天要改善的，B是一周后要改善的，C是一个月后要改善的。 ·与相关负责人进行沟通。 ·每次回到现场时，检查进行状况，直到满意为止。 问：NODEEM现场管理循环？ ·Neatness-整洁·Order-秩序 ·Decoration-美观·Efficiency-效率 ·Expenses-成果·Morale-士气 问：什么是现场管理7P作业完善循环？ 7P作业完善循环是指通过审视作业标准对作业目标点的偏差，来发现和补缀现场管理盲点和管理真空的一套完善的作业方法。 问：什么是现场管理的雷区控制法？ 雷区控制法是指现场管理者在充分认识管理现场的管理理念和作业方法中不可逾越的区域；进行合理回避或排除的一种作业方法。 问：你的现场管理实行了TPM全面生产管理了吗？ ·以追求生产系统效率（综合的效率）的极限为目标。 ·从意识改变到使用各种有效的手段，构筑能防止所有灾害、不良、浪费的体系。 ·从生产部门开始，到开发、营业、管理等所有部门。 ·从最高领导到第一线作业者全员参与。 问：现场管理的One-Best运动？ ·一处保管。 ·一日处理（今日事，今日毕）。 ·一个资料夹（资料夹一册化）。 ·一小时会议。 ·一张纸（报告书一张篇幅表达完全）。 ·一分钟电话。 ·一张原稿（不必复印，只保管原稿）。一件工具（不用工具，或简化成一件）。 问：什么是现场管理中的“重点训示”? 培训内容的重点，做成图表形式，以条文形式或图解方式，使培训人员一目了然，易于学习和接受。 问：什么是现场咨询的寻踪管理? 现场咨询的寻踪管理主要指资讯的共有化、业务的标准化、原则化、简单化等，借此提供迅速而正确的资讯给生产现场，并有效解决问题。 问：现场管理中何时使用“红牌”? ·整理不合格；·需继续改善的对象； ·需继续清理的对象；·物品用途不明； ·物品劣化、变质、不良；·脏污、不清洁的物品；·未处理好的事件或问题。 问．现场生产管理微缺陷的预知与判定? ·用眼睛看：有没有摇晃、偏摆的情况； ·用鼻子闻：有没有怪味道； ·用耳朵听：有没有怪声音； ·用手摸：设备本体各部分有无异常的发热状况或异常振动等现象。 问．车间现场管理几种常用方法？ ·蟑螂搜寻法：在一些不起眼的地方，可能会出现一些东西隐蔽地堆放着。 ·向上巡视法：或许这时你会看到天花板上用胶带贴的电线！ ·向下巡视法：设备上、管道上可能搁着无人过问的抹布。 ·寻找舍不得的废弃物品法。 ·下班后巡视法。 问．怎样进行人员识别的现场管理？ ·不同的佩戴：A.袖章、臂章、肩章，有资格认定的人员必须佩戴《认定章》；B.工卡颜色人事编号，姓名后应加注职务和资格。 ·用不同的着装：A.熟练工与非熟练工着装不同；B.什么职务穿什么样的服装。 ·组织成员的相片化：将组织结构图画出，在相对应位置上，粘贴本人相片，公布于看板上。 问．什么是现场控制点管理？ 生产中有些作业点，可推动或制约整个作业流程的效率或质量，这就是关键作业点。控制它，就可能控制全线。管理行为也存在着这样的关键点，抓住它，对之实施全方位有效的控制就是控制点作业现场管理法。 问．现场的安全管理？ 现场安全管理主要是利用颜色刺激人的视觉，来达到警示及作为行为的判断标准，以起到危险预知的目的。 问．何时需要改善布局 ·现状布局已阻滞生产效率的进一步提高时,需要改善布局。 ·生产技术变更时，亦要进行相应的布局设置，以发挥更大的效益,需要改善布局。 ·设计（工艺）变更时，需要相应改善布局，以发挥效益。 ·产量增加时需要改善布局。 ·增加新机种时需要改善布局。 ·场地搬迁时需要改善布局。 ·人事安全受到危害时需要改善布局。 问．现场管理如何处理污染与泄漏? ·明确污染源的对象；·大扫除；·调查污染发生源； ·决定污染最严重的重点部位；·详细调查，为什么会有污染； ·对策案之检讨；·制作实施计划和实施对策；·实施处理。 问．如何进行饭堂、宿舍的现场管理？ ·饭堂工作人员必须着装整齐、必须穿白工衣、戴卫生帽、带毛巾。 ·地面干净、无饭菜、杂物、异物、空间无异味。 ·炊具光洁明亮，水池、锅台、打饭窗口台干净，无油污。 ·死角无脏物、饭菜渣、垃圾、虫蝇等。 ·炊具、碗筷摆放整齐，饭菜要有覆盖物。 ·窗台上不允许挂有碗勺等饮用物品。 ·桌凳干净、无油污。 ·宿舍走道内无垃圾、垃圾放于指定的垃圾桶且不得积满。 ·宿舍墙壁、天花板无灰尘、蜘蛛网。 ·宿舍走道、楼梯间无积水。 ·注意团队精神，企业形象，讲礼貌，讲文明。 问．会议室与会议制度的现场管理? ·每一次会议的主题应表现鲜明； ·会议室宽敞、明亮、整洁、美观、桌椅摆放整齐； ·桌椅摆放的方向或形式应能体现与会者的等级高低，分清主要入口与出口； ·尽可能隔音，音响设备保持随时使用都不出异常情况； ·要有会议记录，会议时间限定； ·上次会议决议执行情况检查； ·新的议程或新的决议，执行措施与方法，检查措施与方法，下次会议召开时间拟定； ·会后应清理及时。 问．图书室、资料室、档案室的现场管理? ·通风、采光符不符合规定，照明度符不符合需要； ·码放架是否排放整齐，高矮度适不适合取放方便，有无陈旧危险之处； ·码放的物品是否标识清晰，分门另类是否规范，是否定期清扫和作过适当的防腐防潮防 霉防盗处理。 ·借取及归还手续是否严格规范清晰； ·存放物品本身的档案是否建立完善； ·防火措施是否符合要求，破损或陈旧程度如何。 问．财务室、控制室、机要室的现场管理 ·保密程度做得如何，有否违反规定； ·室内设施保养程度如何，防水、防电、防盗、防霉、防火的工作和设备都准备得如何； ·室内是否卫生清洁，码放整齐，标准清晰明显，出入登记和领取发还登记都严格把关没 有； ·有否违规堆放私人或违规的物品； ·警示标识是否醒目。 问．实验室、检验室、化验室的现场管理? ·防止易燃易爆、化学腐蚀、有害气体泄出等危险事故发生的设施和措施有否完善； ·易燃易爆、腐蚀性、剧毒性等物品的存放和保管是否规范、合理、正确，有无事故的 ·隐患，有无这些物品危害性的的醒目的警告标识和隔离手段； ·对非专职工作人员进出的条件规定是否标识清楚和严格执行； ·室内是否符合专业作业要求，专职人员是否按要求进入和进行作业； ·室内的作业工具，物品，设施是否摆放合理，符合安全要求，标识清晰，清洁卫生； ·是否符合企业的保密等级条例规定。 问．搬运方式的现场管理? ·机动性原则。即保持随时可搬动的状态。 ·自动化原则。 ·避免等待和空搬的原则。 ·缩短移动路途的原则。 ·安全原则。 确定固定搬运人员和搬运频度。 问．特殊材料的现场管理? 对材料特殊性认识不清楚的话就有可能出现差错，这也正是现场管理盲点之一，若不特别留意，就无法生产出合格的产品；就会使设计人员的辛苦努力化成泡影；公司的商战大计也无法实现。 问．材料申领的管理? 将材料分类管理。如分开生产主料和生产副料两大部分。生产主料可按生产计划发给。紧急情况下，使用《紧急出库表》，由相应级别的管理人员确认后领取。副料则根据单价、用途、数量的不同，设置相应的审批管理人员。 ·正确填写《材料申请表》，报上司承认。正常情况下的口头申领一概应以拒绝。 ·管理人员率先示范。“宽以待己，严以待人”的做法。应严格得以控制。办理手续不仅仅是为了留下一个凭证，也是为了精确控制数量和避免浪费，使管理人员心中有数。 问．产品造成的企业环境恶劣怎样现场管理? ·严格按国家规定的粉尘、污水、有害的生产排泄物的排放标准进行选址，建厂规划与设计； ·尽可能大地扩大绿化面积； ·严格按国家允许使用标准范围采购和建设安装生产设备； ·严格进行排污除尘设备的配套建设； ·加强生产排泄物的再生处理工作，并配套好必要的再生处理设备和设施； ·及时清理、清扫，提高企业全体员工的绿色环保意识。]现场管理包括方面 现场的安全管理、物料管理、计划管理、设备管理、工具管理、人员管理、排产管理、5S管理等等。 现场管理知识问答 问：什么是现场管理的“三即三现”法? 现场作业时一旦发现有问题，应“即刻”前往“现场”，“即席”（当场）观察“现实”并“即刻”处理“现场”，从而切中问题要点并产生解决问题的决策 问：现场管理指示应明确哪些内容?（5W2H法）即七何分析法 ·何人（WHO）·何时（WHEN）·何事（WHAT） ·何地（WHERE）·何故（WHY）·如何（HOW））·多少（HOW MUCH） 问：什么是作业现场的目视管理? 对作业现场的进度状况、物料或半成品的库存量、品质不良状况、设备故障、停机原因等，以视觉化的工具，进行预防管理。使任何人都有了解好与坏的状态，即使新进人员也能很快缩小作业上的品质差异。 问：现场管理的“A、B、C”法？ ·把现场所看到的东西或感想用笔记下来。 ·把与自己的看法或要求不合的部分分为A、B、C三级，并决定A是明天要改善的，B是一周后要改善的，C是一个月后要改善的。 ·与相关负责人进行沟通。 ·每次回到现场时，检查进行状况，直到满意为止。 问：NODEEM现场管理循环？ ·Neatness-整洁·Order-秩序 ·Decoration-美观·Efficiency-效率 ·Expenses-成本·Morale-士气 问：什么是现场管理7P作业完善循环？ 7P作业完善循环是指通过审视作业标准对作业目标点的偏差，来发现和补缀现场管理盲点和管理真空的一套完善的作业方法。 问：什么是现场管理的雷区控制法？ 雷区控制法是指现场管理者在充分认识管理现场的管理理念和作业方法中不可逾越的区域；进行合理回避或排除的一种作业方法。 问：你的现场管理实行了TPM全面生产管理了吗？ ·以追求生产系统效率（综合的效率）的极限为目标。 ·从意识改变到使用各种有效的手段，构筑能防止所有灾害、不良、浪费的体系。 ·从生产部门开始，到开发、营业、管理等所有部门。 ·从最高领导到第一线作业者全员参与。 问：现场管理的One-Best运动？ ·一处保管。 ·一日处理（今日事，今日毕）。 ·一个资料夹（资料夹一册化）。 ·一小时会议。 ·一张纸（报告书一张篇幅表达完全）。 ·一分钟电话。 ·一张原稿（不必复印，只保管原稿）。一件工具（不用工具，或简化成一件）。 问：什么是现场管理中的“重点训示”? 培训内容的重点，做成图表形式，以条文形式或图解方式，使培训人员一目了然，易于学习和接受。 问：什么是现场咨询的寻踪管理? 现场咨询的寻踪管理主要指资讯的共有化、业务的标准化、原则化、简单化等，借此提供迅速而正确的资讯给生产现场，并有效解决问题。 问：现场管理中何时使用“红牌”? ·整理不合格；·需继续改善的对象； ·需继续清理的对象；·物品用途不明； ·物品劣化、变质、不良；·脏污、不清洁的物品；·未处理好的事件或问题。 问．现场生产管理微缺陷的预知与判定? ·用眼睛看：有没有摇晃、偏摆的情况； ·用鼻子闻：有没有怪味道； ·用耳朵听：有没有怪声音； ·用手摸：设备本体各部分有无异常的发热状况或异常振动等现象。 问．车间现场管理几种常用方法？ ·蟑螂搜寻法：在一些不起眼的地方，可能会出现一些东西隐蔽地堆放着。 ·向上巡视法：或许这时你会看到天花板上用胶带贴的电线！ ·向下巡视法：设备上、管道上可能搁着无人过问的抹布。 ·寻找舍不得的废弃物品法。 ·下班后巡视法。 问．怎样进行人员识别的现场管理？ ·不同的佩戴：A.袖章、臂章、肩章，有资格认定的人员必须佩戴《认定章》；B.工卡颜色人事编号，姓名后应加注职务和资格。 ·用不同的着装：A.熟练工与非熟练工着装不同；B.什么职务穿什么样的服装。 ·组织成员的相片化：将组织结构图画出，在相对应位置上，粘贴本人相片，公布于看板上。 问．什么是现场控制点管理？ 生产中有些作业点，可推动或制约整个作业流程的效率或质量，这就是关键作业点。控制它，就可能控制全线。管理行为也存在着这样的关键点，抓住它，对之实施全方位有效的控制就是控制点作业现场管理法。 问．现场的安全管理？ 现场安全管理主要是利用颜色刺激人的视觉，来达到警示及作为行为的判断标准，以起到危险预知的目的。 问．何时需要改善布局 ·现状布局已阻滞生产效率的进一步提高时,需要改善布局。 ·生产技术变更时，亦要进行相应的布局设置，以发挥更大的效益,需要改善布局。 ·设计（工艺）变更时，需要相应改善布局，以发挥效益。 ·产量增加时需要改善布局。 ·增加新机种时需要改善布局。 ·场地搬迁时需要改善布局。 ·人事安全受到危害时需要改善布局。 问．现场管理如何处理污染与泄漏? ·明确污染源的对象；·大扫除；·调查污染发生源； ·决定污染最严重的重点部位；·详细调查，为什么会有污染； ·对策案之检讨；·制作实施计划和实施对策；·实施处理。 问．如何进行饭堂、宿舍的现场管理？ ·饭堂工作人员必须着装整齐、必须穿白工衣、戴卫生帽、带毛巾。 ·地面干净、无饭菜、杂物、异物、空间无异味。 ·炊具光洁明亮，水池、锅台、打饭窗口台干净，无油污。 ·死角无脏物、饭菜渣、垃圾、虫蝇等。 ·炊具、碗筷摆放整齐，饭菜要有覆盖物。 ·窗台上不允许挂有碗勺等饮用物品。 ·桌凳干净、无油污。 ·宿舍走道内无垃圾、垃圾放于指定的垃圾桶且不得积满。 ·宿舍墙壁、天花板无灰尘、蜘蛛网。 ·宿舍走道、楼梯间无积水。 ·注意团队精神，企业形象，讲礼貌，讲文明。 问．会议室与会议制度的现场管理? ·每一次会议的主题应表现鲜明； ·会议室宽敞、明亮、整洁、美观、桌椅摆放整齐； ·桌椅摆放的方向或形式应能体现与会者的等级高低，分清主要入口与出口； ·尽可能隔音，音响设备保持随时使用都不出异常情况； ·要有会议记录，会议时间限定； ·上次会议决议执行情况检查； ·新的议程或新的决议，执行措施与方法，检查措施与方法，下次会议召开时间拟定； ·会后应清理及时。 问．图书室、资料室、档案室的现场管理? ·通风、采光符不符合规定，照明度符不符合需要； ·码放架是否排放整齐，高矮度适不适合取放方便，有无陈旧危险之处； ·码放的物品是否标识清晰，分门另类是否规范，是否定期清扫和作过适当的防腐防潮防霉防盗处理。 ·借取及归还手续是否严格规范清晰； ·存放物品本身的档案是否建立完善； ·防火措施是否符合要求，破损或陈旧程度如何。 问．财务室、控制室、机要室的现场管理 ·保密程度做得如何，有否违反规定； ·室内设施保养程度如何，防水、防电、防盗、防霉、防火的工作和设备都准备得如何； ·室内是否卫生清洁，码放整齐，标准清晰明显，出入登记和领取发还登记都严格把关没有； ·有否违规堆放私人或违规的物品； ·警示标识是否醒目。 问．实验室、检验室、化验室的现场管理? ·防止易燃易爆、化学腐蚀、有害气体泄出等危险事故发生的设施和措施有否完善； ·易燃易爆、腐蚀性、剧毒性等物品的存放和保管是否规范、合理、正确，有无事故的 ·隐患，有无这些物品危害性的的醒目的警告标识和隔离手段； ·对非专职工作人员进出的条件规定是否标识清楚和严格执行； ·室内是否符合专业作业要求，专职人员是否按要求进入和进行作业； ·室内的作业工具，物品，设施是否摆放合理，符合安全要求，标识清晰，清洁卫生； ·是否符合企业的保密等级条例规定。 问．搬运方式的现场管理? ·机动性原则。即保持随时可搬动的状态。 ·自动化原则。 ·避免等待和空搬的原则。 ·缩短移动路途的原则。 ·安全原则。 确定固定搬运人员和搬运频度。 问．特殊材料的现场管理? 对材料特殊性认识不清楚的话就有可能出现差错，这也正是现场管理盲点之一，若不特别留意，就无法生产出合格的产品；就会使设计人员的辛苦努力化成泡影；公司的商战大计也无法实现。 问．材料申领的管理? 将材料分类管理。如分开生产主料和生产副料两大部分。生产主料可按生产计划发给。紧急情况下，使用《紧急出库表》，由相应级别的管理人员确认后领取。副料则根据单价、用途、数量的不同，设置相应的审批管理人员。 ·正确填写《材料申请表》，报上司承认。正常情况下的口头申领一概应以拒绝。 ·管理人员率先示范。“宽以待己，严以待人”的做法。应严格得以控制。办理手续不仅仅是为了留下一个凭证，也是为了精确控制数量和避免浪费，使管理人员心中有数。 问．产品造成的企业环境恶劣怎样现场管理? ·严格按国家规定的粉尘、污水、有害的生产排泄物的排放标准进行选址，建厂规划与设计； ·尽可能大地扩大绿化面积； ·严格按国家允许使用标准范围采购和建设安装生产设备； ·严格进行排污除尘设备的配套建设； ·加强生产排泄物的再生处理工作，并配套好必要的再生处理设备和设施； ·及时清理、清扫，提高企业全体员工的绿色环保意识。 问．现场管理十大利器核心内容是？ 1.工艺流程查一查--查到合理的工艺路线 2.平面布置调一调--调出最短路线的平面布置 3.流水线上算一算--算出最佳的平衡率 4.动作要素减一减--减去多余的动作要素 5.搬运时空压一压--压缩搬运距离、时间和空间 6.人机效率提一提--提高人与机器的合作效率 7.关键路线缩一缩--缩短工程项目的关键路线 8.现场环境变一变--变革工作和现场的环境 9.目视管理看一看--看清指示、信息和问题 10.问题根源找一找--找出问题的根源并加以解决 现场管理的成功关键 1、精益思想 2、团队合作 3、督导]
现场管理基本内容 1.现场实行“定置管理”，使人流、物流、信息流畅通有序，现场环境整洁，文明生产； 2.加强工艺管理，优化工艺路线和工艺布局，提高工艺水平，严格按工艺要求组织生产，使生产处于受控状态，保证产品质量； 3.以生产现场组织体系的合理化、高效化为目的，不断优化生产劳动组织，提高劳动效率； 4.健全各项规章制度、技术标准、管理标准、工作标准、劳动及消耗定额、统计台帐等； 5.建立和完善管理保障体系，有效控制投入产出，提高现场管理的运行效能； 6.搞好班组建设和民主管理，充分调动职工的积极性和创造性。 现场管理三大工具 现场管理三大工具之一：标准化 所谓标准化，就是将企业里有各种各样的规范，如：规程、规定、规则、标准、要领等等，这些规范形成文字化的东西统称为标准（或称标准书）。制定标准，而后依标准付诸行动则称之为标准化。那些认为编制或改定了标准即认为已完成标准化的观点是错误的，只有经过指导、训练才能算是实施了标准化。 创新改善与标准化是企业提升管理水平的2大轮子。改善创新是使企业管理水平不断提升的驱动力，而标准化则是防止企业管理水平下滑的制动力。没有标准化，企业不可能维持在较高的管理水平。 现场管理三大工具之二：目视管理 目视管理是利用形象直观而又色彩适宜的各种视觉感知信息来组织现场生产活动，达到提高劳动生产率的一种管理手段，也是一种利用视觉来进行管理的科学方法。 所以目视管理是一种以公开化和视觉显示为特征的管理方式。综合运用管理学、生理学、心理学、社会学等多学科的研究成果。 现场管理三大工具之三：看板管理 管理看板是发现问题、解决问题的非常有效且直观的手段，尤其是优秀的现场管理必不可少的工具之一 管理看板是管理可视化的一种表现形式，即对数据、情报等的状况一目了然地表现，主要是对于管理项目、特别是情报进行的透明化管理活动。它通过各种形式如标语/现况板/图表/电子屏等把文件上、脑子里或现场等隐藏的情报揭示出来，以便任何人都可以及时掌握管理现状和必要的情报，从而能够快速制定并实施应对措施。因此，管理看板是发现问题、解决问题的非常有效且直观的手段，是优秀的现场管理必不可少的工具之一。 附录看板管理之异常管理看板 异常管理看板的后台数据分析报表支持，具有异常呼叫时间点，异常开始处理时间点，异常处理结束时间点。统计异常处理时间，异常发生率，异常发生率趋势图标。数据支持现场管理是否成效。 现场管理包括安全管理、物料管理、计划管理、设备管理、工具管理、人员管理、排产管理、5S管理等等。 现场生产管理微缺陷的预知与判定? ·用眼睛看：有没有摇晃、偏摆的情况； ·用鼻子闻：有没有怪味道； ·用耳朵听：有没有怪声音； ·用手摸：设备本体各部分有无异常的发热状况或异常振动等现象。 现场控制点管理 生产中有些作业点，可推动或制约整个作业流程的效率或质量，这就是关键作业点。控制它，就可能控制全线。管理行为也存在着这样的关键点，抓住它，对之实施全方位有效的控制就是控制点作业现场管理法。 现场管理的成功关键 1、精益思想 2、团队合作 3、督导 现场管理十大利器核心内容是 1.工艺流程查一查--查到合理的工艺路线 2.平面布置调一调--调出最短路线的平面布置 3.流水线上算一算--算出最佳的平衡率 4.动作要素减一减--减去多余的动作要素 5.搬运时空压一压--压缩搬运距离、时间和空间 6.人机效率提一提--提高人与机器的合作效率 7.关键路线缩一缩--缩短工程项目的关键路线 8.现场环境变一变--变革工作和现场的环境 9.目视管理看一看--看清指示、信息和问题 10.问题根源找一找--找出问题的根源并加以解决]
一下是一些术语， 超市现场管理 做足“人”文章 为了及时解决日常经营过程中的问题，维护正常经营秩序，是超市经营工作的基础。 现场管理人员要求 以身作则，科学公正 现场管理人员是员工的管理者和指导者，应秉公办事，严格管理，要在工作中积累经验，积极探索现场管理的规律，提高工作的预见性。 加强学习，提高素质 熟知超市管理的各种规章制度，及与企业经营工作相关的法律、法规，学习管理技能，提升个人素质。 现场管理主要内容 卫生现场管理 卫生是超市现场管理中最重要的内容之一，它能使顾客轻松愉悦地购物，使员工心情愉快的工作，并保证商品的卫生。工作要求如下： 个人卫生：按照超市员工守则的规定，进入超市工作必须具有健康证外，还必须做到不留披肩长发、不染奇异头发、不留长指甲，首饰按规定佩带，衣着干净卫生，不能皱折脏乱，尤其是从事生鲜熟食加工的员工。 环境卫生：包括地面、墙面、桌面、货架和商品。要求地面光亮清洁、无死角。墙面、天花板、顶棚、柱面、吊挂的灯具和玻璃面上不能有蛛网、鼠迹和积尘积灰。桌面台板底下、桌面上和货架底下都要摆放整齐，忌凌乱，商品上尘垢要随时擦拭、时刻保持商品的光亮整洁。教育员工要有强烈的卫生意识，注意保持卫生。除了店内卫生外，还应关注店周围的环境卫生。 设备器具卫生：要求对超市运营设备，如岛柜、立柜、电子秤、平板车、手推车、购物篮等经常洗刷，保持洁净。对生鲜加工设备应每天洗刷清洁。 卖场环境管理 通道的通畅：要经常检查通道上有否阻塞，如平板车，拆下来的包装箱，堆放的整箱商品，购物车、篮，扎堆的人群，都要及时的清理、疏导，保持通道畅通，保证顾客畅行无阻地在卖场内走动浏览选购。 卖场氛围到位：POP广告的检查，有没有残缺污损，书写是否规范美观，悬挂是否合理，堆头等和其他一些促销装饰物是否完好，是否需要补充等。 摆放有序：主要是指各种物品如购物车、购物篮、平板车、堆垛板、陈列道具、清洁工具是否按规定地点摆放，是否有使用后归位程序。 营业准备管理 做好营业准备工作是做好当天营业的重要前提，工作要求如下： 收银准备 零钱是否按需要的量备足，POS机、刷卡机是否处于完好待机状态，打印纸、色带、塑料背心袋等各种耗材是否足量到位。 员工准备 出勤情况，各岗位的到岗情况，尤其是保安的到岗，开灯。如有缺勤，查明原因做出处理。员工的仪容仪表是否符合要求，员工外表应整洁，着装应规范，应精神饱满，头发整齐。 上货检查 主要是生鲜冷冻品是否送到、分割，包装是否完整，其他商品上货情况是否及时，堆垛、端架有否空置等。 缺品检查 缺货是超市经营的大敌，它不但减少了销售机会，而且还损害超市形象，导致顾客人为流失，所以必须加强对缺品的监督，督促理货组掌握好要货节奏，现场管理人员对商品销售情况应有一定预见性，掌握要货的一般程序和方法。 人员现场管理 主要有以下几项内容： 员工的工作质量和规范检查，是否按照工作规范程序的要求执行，工作质量和效率是否还有待改进的地方。 劳动纪律的检查，是否有不正常离岗、串岗，出勤不出力，扎堆聊天情况或其他违纪现象，按照超市过失行为处理的有关规定进行管理。 劳动力调配，掌握超市销售时段规律，对人员进行适时调配，保证超市工作正常运作。 关注员工的思想状况，改变员工精神面貌。 商品质量管理 主要是对生鲜品和食品保质期的现场管理。 生鲜品。对商品的鲜度，冷柜的温度、湿度的管理。 食品保质期管理。对货架上陈列的食品进行抽检，对过保质期、警戒期的商品进行处理。 对巡视中通过外观能判别的不能出售的商品进行处理。如：破包、污损、量少等十种不能上架的商品。 上架商品与标识价签必须相符（产地、等级、规格等）。 现场安全管理 火灾隐患：如未熄灭的烟头，消防栓前堆积物等都必须及时清除，查找原因及时处理。 生产安全：员工的作业安全，纠正一些可能伤及人身的违规作业现象。电器、电源开关的管理等。 卖场安全：包括防盗、防抢劫和卖场秩序的维护，预防可能伤及顾客的事故和现象的发生；防抢劫主要是指对收银钱款的保护，需二人同行。 突发事件处理管理 顾客投诉和咨询； 团购接待； 其他一些突发事件的处理，如停电等。 其他现场管理 晨会是营业前重要的准备工作，应督促按规定开好晨会； 迎送宾； 后堂管理，主要是指制作间和后堂仓库的管理； 关注超市各环节工作状况、工作效率，并进行分析，提出改进意见，使超市的各项作业向标准化、程序化发展； 关注来店顾客，利用经常在卖场巡视的机会，主动做一些顾客调查，掌握消费动态。]
一个好的装修施工团队，不仅需要手艺精湛的工人，更需要一个好的管理者来组织他们，赋予使命，从而体现团队的价值。
项目经理作为团队组织的管理者，要负者团队的组建，分配各部门间协调作业，并配合业主及第三方施工，然后要与项目各方人员进行沟通交流。发现问题及时解决，从而保质保量高效地完成施工项目。
施工项目现场管理可以细分为安全，质量，进度，成本，四大方面。
一安全施工是项目圆满完工的前提，在保质保量，抓紧进度，控制成本，的同时，要严格遵守安全文明施工，加强工人安全施工的教育。
首先，在每个施工阶段需要注意的施工事项，严格要求，以防工人违规操作作业，同时还得对施工现场施工物件，电动工具进行安全检查，杜绝安全隐患的存在，如电锯电源需加空气开关作业，磨机必须加防护盖，梯子要稳固，结实。工地施工要接临时配电箱；
其次对工人的身体壮态及工作时间行为进行严格管理，工人如精神不振，不易从事电动工具作业，应制止或让其暂时休息；
在施工现场不许穿拖鞋，吸烟，赌博及饮酒等不良施工习惯发生，并抓好防火工作，可对相应事件发生作出处罚制度。
二质量管理是施工项目现场管理中最为重要的环节，施工质量是团队的生命，是团队建立口碑的基石，团队应以诚取信，以质求生，力做每一单都让顾客放心，省心，满意。
在质量管理方面，及时对工人进行技术交底，首先应加强工人的质量责任心，使质量目标的实现落实到每一个工人，并建立奖罚制度，与各工种工人的经济利益挂钩；
其次，应严格验收质量，对各项工程进行检查，对发现问题查明原因，积极解决问题，对材料的入现也要把好关，杜绝与报价不符合及不合格的材料混入工地；
三在抓质量的同时施工进度也要跟上来，确保在合同工期内顺利完工，在进度管理方面，首先应建立各项工程施工计划表，为业主制定材料采购计划表，督促各工种人员团结一致，克服困难，确保工期内竣工；
其次，在工程开工前应组织各工种人员细看图纸，发现问题及时解决，配合各工种人员协调作业，安排好各项工程作业时间，使各项工序积极有序的进行；四成本管理项目应叮嘱各工种人员，节约材料，降低消耗，提高工效。在开工前应仔细牢查报价和图纸，及时发现问题提前解决，以免返工和成本增加。
施工项目现场管理很重要，作为团队的管理者应对施工项目的各方面加强管理，这样才能使施工项目工程保质保量的顺利完工。
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