食盐水化学式是什么?

食盐水的化学式是NaCl,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。氯化钠的性质:氯化钠是白色无臭结晶粉末。熔点801℃,沸点1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶后变为等离子体,易溶于水,水中溶解度为35.9g(室温)。

NaCl分散在酒精中可以形成胶体,其水中溶解度因氯化氢存在而减少,几乎不溶于浓盐酸。无臭味咸,易潮解。易溶于水,溶于甘油,几乎不溶于乙醚。

食盐水化学制备

排饱和食盐水法收集氯气,氯气溶于水后部分形成盐酸,从而形成氯离子(可逆),由于氯化钠可电离出氯离子,使可逆反应向逆反应方向进行,氯化氢又转化为氯气,若用排水法,则氯气会溶于水中。

酶中加食盐水对酶的有催化作用。工业上通过电解饱和食盐水的方法制取氢氧化钠、氢气、氯气,其反应的化学方程式为2NaCl+2H₂O===电解====2NaOH+H₂↑+Cl₂↑。

以上内容参考:百度百科-食盐水



食盐水是混合物,没有化学式。食盐水的主要成分是氯化钠,其化学式是NaCl。

氯化钠作为一种无机离子化合物,它的形状为无色立方结晶或细小结晶粉末,味咸。外观是白色晶体状。是食盐的主要成分。

氯化钠的物理性质:

氯化钠是白色无臭结晶粉末。熔点801℃,沸点1465℃,微溶于乙醇、丙醇、丁烷,在和丁烷互溶后变为等离子体,易溶于水,水中溶解度为35.9g(室温)。

NaCl分散在酒精中可以形成胶体,其水中溶解度因氯化氢存在而减少,几乎不溶于浓盐酸。无臭味咸,易潮解。易溶于水,溶于甘油,几乎不溶于乙醚。

化学性质:

氯化钠的晶体形成立体对称。其晶体结构中,较大的氯离子排成立方最密堆积,较小的钠离子则填充氯离子之间的八面体的空隙。每个离子周围都被六个其他的离子包围着。这种结构也存在于其他很多化合物中,称为氯化钠型结构或石盐结构

以上资料参考 百度百科-氯化钠



NaCl,食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。

排饱和食盐水法收集氯气,氯气溶于水后部分形成盐酸,从而形成氯离子(可逆),由于氯化钠可电离出氯离子 ,使可逆反应向逆反应方向进行,氯化氢又转化为氯气,若用排水法,则氯气会溶于水中。

不宜食用食盐水的人群:

1、肾脏不好者:

尿液会增加肾脏的负担。肾病、肾功能不好者排尿少,过多的盐不能排出。它积聚在人体组织中。为了达到膜两侧的平衡,水被吸收以稀释这些盐。因此,人体组织中的积液会导致肾病人水肿,所以肾病人不能吃盐。

2、高血压患者:

高血压患者不宜服用过多的盐,高血压的发生与血管张力、心脏内血液量和血液循环总量有关,血管高压、大量的心跳和大量的血液会增加血压。

3、胃不好者:

我国胃病发病率很高。胃炎和胃溃疡的原因很多。胃酸分泌过多和幽门螺杆菌感染是重要原因。人吃东西的时候,是胃刺激酸、甜、苦、热,而胃只依靠胃粘膜分泌一层黏液涂在粘膜上保护自己。

4、妊娠期孕妇:

如果孕妇吃得太咸,短期内不会影响胎儿的健康。但是,如果准妈妈在怀孕期间患上妊娠高血压、子痫前期等疾病,那么吃得太咸会对胎儿和孕妇的健康造成很大的危害。



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