拿铁的比例是多少？
配制的比例是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。
咖啡和水的比例通常是在1：15到1：16之间。想要找到适合自己口味的咖啡比例，我们可以根据不同的参数分别调出三杯咖啡，可以在杯子的底部贴上标签，方便辨认，接着通过品尝这三杯咖啡，来选择出最适合自己口味比例的那杯咖啡即可。
注意事项
1、要做出细腻的奶泡，建议用纯牛奶加热到60-65度，手动打泡壶抽动次数也不可过多，过多可造成奶泡过厚，不能顺畅流动，好的奶泡倒入杯中的时候就像倒酸奶。
2、只要奶泡的问题不大，不必担心咖啡会与其他液体混合，不用靠杯壁，直接慢慢倒入就可。
3、糖浆用砂糖:清水1:2的比例，大火熬开，小火熬至有一点点变色时就可。
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