为什么早餐不适合吃的太多？ 为什么早餐不要吃过于油腻的食物？
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我们老家有句老话，叫早上吃的好，中午吃的饱，晚上吃的少，一般来讲，早餐和晚餐都不能吃太多，但是呢，早餐尽量的吃的，有营养一些，这样的话才更有精力去面对一天的工作
单纯早饭吃的过多，如果午饭和晚上饭吃的较少，一天总的热量摄入没有bai超标时就不会长胖。如果早饭吃的过多，午饭和晚上饭也吃的较正常多，一天总的热量摄入超标，饭后没有配合适当的活动，此时就会造成体内能量代谢的正平衡。
如果持续时间较长，打破人体的调定点，造成体重的调定点上移，从而导致体重增加。健康的成年人早饭吃一两馒头、一个鸡蛋，再喝一碗牛奶或者稀饭，适当的吃咸菜，这样的热量摄入就比较均衡，对体重没有太大影响
早餐吃太多容易血糖升高，会让人懒洋洋的不想动脑和动手，造成上午工作或学习效率下降。
另外加重肠胃负担，对消化系统也不好。
所以早餐不宜吃得太多，不过一定要吃好。
早餐不适合吃的太多，这是因为饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并容易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过多。
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