自己在家种豆芽的方法 最简单种豆芽的方法
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主料：绿豆 一小碗水 辅料：大白毛巾两块小号塑料碗柜（双层沥水篮亦可）一个
1. 绿豆放盆里用开水泡一分钟，再兑凉水成温水，浸泡一夜。为什么用开水泡一分钟我也不知道，反正我妈妈是这样做的。可能是因为那个绿豆太硬了吧，然后开水泡一下，它会变软一点吗？然后很利于那个牙长出来。大致应该是这个样子的。
2. 两块毛巾均折成三层，取一块浸足水，铺在沥水篮底部，把泡好的绿豆均匀铺在毛巾上。这个毛巾要是吃点水分的，不能太干的，因为那个豆芽它的根部要吸水，像这种就是这种框子网上有卖的，可以去买一个，大概也就是十块钱以内买那种小的。
3. 取另一块毛巾浸水铺在绿豆上，盖盖子。上面盖的毛巾一定要湿水哦。但是也不能水分太多了，不然的话那个豆芽会变烂的，因为湿度和温度太高的话，豆芽就会坏掉。
4. 再盖上遮光布，我用的是围裙。豆芽见光易变色。最不一定要做的，就是防止那个阳光射进来，如果阳光一照，这个豆芽就会变颜色的。
5. 每日早晚各一次在水管下冲洗，不要揭开毛巾，整个毛巾都要冲到水，再把渗到沥水篮下层的水倒掉。再重新盖好。这张图是第三天时拍的，豆芽已经长高了。
6. 三天后豆芽长成了，基本上差不多都是三天的样子，豆芽都可以长成这个样子。看上去是不是非常的好看？非常的有食欲。一般自己做出来的东西都会很有满足感。
7. 该收割了，捏一撮豆芽横向用力，豆芽与根就断开了。根都留在毛巾上。毛巾洗一下，有残留的根也没关系，洗完晾干根基不上就不见了，这两块毛巾可生豆芽反复用。
8. 收获的豆芽在水里漂一下豆皮就分离出去了，这是生好的豆芽。反正是自己做的东西都是特别的好吃，原生态的
矿泉水瓶生绿豆芽的第二天效果
豆芽是人们在生活中经常吃的一种蔬菜，人们做豆芽一般是用黄豆，吃豆芽的好处是很多的，比如豆芽所含的热量非常低，而且富含水分和膳食纤维，所以大部分人都可以放心吃豆芽，另外还含有一些优质豆芽还含有丰富的维生素c，还含有一些优质植物蛋白等等，下面教大家自己在家发豆芽的方法。
怎样自己在家做豆芽？
1.选豆：
首先是选豆子，市面上有很多种黄豆，要挑选这种出芽率高的小黄豆，还要是当年的新黄豆，不然出芽的数量会大大折扣。
将黄豆均匀铺满育苗盘，仔细选豆第一步，要将有虫眼、黑色、颗粒不饱满的挑选出来不要。
2.泡豆：
把豆子放入干净无油的容器中，水加至黄豆以上8～10公分左右，浸泡一晚，8小时左右，会看到豆子涨大。
3.铺豆：
找一个饮料瓶，洗干净，把头部减掉，底部扎上一圈洞。
把浸泡好的豆子倒进去，把温水从上面浇进去，从底部流出来。（水要把豆子全部浸湿）
用不透光的布，瓶子包起来，平均每天浇水2次。
4.冲洗：
夏天一般泡10小时左右豆子好就已经长大了很多，这时马上用流动水冲洗干净，杂豆弃之。
4天后，豆芽长好了。是在室温里生的豆芽，如果温度高，豆芽长得会更快。
日常管理：
1、温度：黄豆在温度超过30度时会影响出芽，只有在适宜的温度下才不会腐败，其发芽适宜温度在28度左右。
2、浇水：浇水是最为重要的环节，要随时保持湿润，但水又不能太多，盘底不能留水，否则可能会烂根。
3、光线：黄豆必须避光育苗，喷好水后，育苗盘上要盖一层厚厚的湿润的纱布。
4、发芽：黄豆芽浇水要浇透，棉布也要继续喷湿润后盖在上面，一般到第二天晚上就能发出细细的嫩芽来了。
注意事项：
1、当豆芽长到15毫米长时浇水要透不留死角，以防红根、烂根。
2、掌握好水温，定时浇水，用水不忽冷忽热，以防芽根成红棕色。
3、浇水水温不宜太高，水头不宜太短，否则会使豆芽只长根不长梗。
4、芽长50毫米时应提高水温，增加热量以防芽根发黑。
5、当豆芽将好时应降低最后三次浇水的水温，发芽完毕及时取出，以防豆芽出现中间烂的现象。
其实豆芽制作很简单，只要七八天，自己完全可以做出一大盆，那如何自己在家里种豆芽？也有简便的方法。我经常就用大的饮料瓶来自己做豆芽，方便简单，量也足。
第一、准备一个大的可乐瓶
把它从2/3处剪开。底部钻穿4、5个洞。洞的大小要比绿豆粒儿要小。
第二、浸泡绿豆。
把当年生的新鲜的绿豆浸泡一把就可以，量也不要太多。把它在清水中浸泡一天，第2天它的皮儿就有点儿长开了，倒掉清水。
第三、把豆芽装进饮料瓶中
用一碗清水倒进去，投洗一下绿豆。然后盖上一层湿布，用来保湿。放在温度15度以上的地方，生芽比较快。
第四、投洗绿豆
每天要用清水投洗两次绿豆，如果没有时间，投洗一次也可以保证绿豆不缺水。倒进的清水都从底部的小孔漏出去，也不会积水。大约3天就可以冒出小芽了
放在避光的地方，大约7天左右就可以长满豆芽。直接拿出来投洗一下，新鲜爽口，安全卫生的豆芽就做好了。安全卫生又好吃，如果大家喜欢，可以这样试一下。
一把绿豆，一个饮料瓶，3天发出无毒豆芽，全家吃的放心！教您在家种豆芽，不用催生剂，7天收一茬，好吃又下饭。
豆芽比较美味爽口，是平时不可或缺的蔬菜。 其实豆芽制作很简单，只要七八天，自己完全可以做出一大盆，那如何自己在家里种豆芽？也有简便的方法。我经常就用大的饮料瓶来自己做豆芽，方便简单，量也足。
第一、准备一个大的可乐瓶
把它从2/3处剪开。底部钻穿4、5个洞。洞的大小要比绿豆粒儿要小。
第二、浸泡绿豆。
把当年生的新鲜的绿豆浸泡一把就可以，量也不要太多。把它在清水中浸泡一天，第2天它的皮儿就有点儿长开了，倒掉清水。
第三、把豆芽装进饮料瓶中
用一碗清水倒进去，投洗一下绿豆。然后盖上一层湿布，用来保湿。放在温度15度以上的地方，生芽比较快。
第四、投洗绿豆
每天要用清水投洗两次绿豆，如果没有时间，投洗一次也可以保证绿豆不缺水。倒进的清水都从底部的小孔漏出去，也不会积水。大约3天就可以冒出小芽了
放在避光的地方，大约7天左右就可以长满豆芽。直接拿出来投洗一下，新鲜爽口，安全卫生的豆芽就做好了。安全卫生又好吃，如果大家喜欢，可以这样试一下。
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