北方人平均身高远远大于南方人的原因？ 从食物角度分析说明北方人平均身高高于南方人的原因？
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随着纬度的由高向低，人的身高也相应地由高到低，这是世界各地的共同规律。居住在北欧的德国、瑞典、荷兰和英格兰的人，大多身材高大魁梧，男性可高达173～178厘米;往南到了纬度稍低的中欧国家，身高便有所下降;再往南到了西班牙、葡萄牙、意大利南部和希腊南部的地中海地域，人的身材便更矮，男性平均身高为165～170厘米。关于南北方人身高差异的原因，有学者认为，高纬度北方地区气候寒冷，生活在那里的人群新陈代谢慢，大多发育时间较晚，停止发育的时间也晚，所以身材高大些。生活在热带或低伟度地区的人群，因为气候温暖或炎热，人体新陈代谢快，大多青春期发育较早。停止发育的时间也相应提早，所以身材会矮小一些。在我国，南方人大多以米为主食，北方人大多以面和杂粮为主粮。后者所含的营养成分优于大米，这是南北方身材差异的原因之一。总之，南北方人身材高矮是由多种因素造成的。
南方人和北方人在身高方面存在着明显的差异
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