卤鸡腿的做法，卤鸡腿怎么做好吃，卤鸡腿的家常做法 卤鸡腿的制作方法是什么？
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4\u3001\u628a\u4e0a\u9762\u7684\u9999\u6599\u7528\u6c34\u6e05\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u53bb\u9664\u5f02\u5473\u548c\u6742\u8d28\uff0c\u6d17\u5e72\u51c0\u88c5\u8fdb\u9999\u6599\u888b\u4e2d\uff0c\u9505\u91cc\u52a0\u5165\u6c34\uff0c\u628a\u9999\u6599\u888b\u653e\u8fdb\u53bb\uff0c\u518d\u52a0\u5165\u59dc\u7247\u3001\u76d0\uff0c\u5927\u706b\u70e7\u5f00\u716e\u51e0\u5206\u949f\u3002
5\u3001\u628a\u9e21\u817f\u653e\u8fdb\u53bb\uff0c\u5927\u706b\u716e\u5f00\uff0c\u76d6\u4e0a\u76d6\u5b50\uff0c\u8f6c\u5c0f\u706b\u716e\u5236\uff0c\u716e\u5341\u5206\u949f\uff0c\u65f6\u95f4\u5230\u540e\u5173\u706b\uff0c\u8ba9\u9e21\u817f\u5728\u5364\u6c34\u4e2d\u6d78\u6ce1\u81f3\u5c11\u516b\u4e2a\u5c0f\u65f6\u4ee5\u4e0a\uff0c\u592a\u597d\u5403\u4e86\u3002
\u4e8c\u3001\u5364\u9e21\u817f\u5c0f\u6280\u5de7 1\u3001\u5364\u9e21\u817f\u9e21\u817f\u7684\u9009\u62e9\u548c\u5904\u7406\u5f88\u91cd\u8981\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u9009\u62e9\u65b0\u9c9c\u7684\u9e21\u817f\uff0c\u9e21\u817f\u7528\u6c34\u6d78\u6ce1\u534a\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u6d78\u6ce1\u51fa\u8840\u6c34\uff0c\u8fd9\u6837\u505a\u51fa\u6765\u7684\u5364\u9e21\u817f\u624d\u4f1a\u5473\u9053\u9c9c\u7f8e\u3002
2\u3001\u5364\u9e21\u817f\u53ef\u4ee5\u6839\u636e\u81ea\u5df1\u7684\u559c\u597d\u7528\u9171\u6cb9\u3001\u8702\u871c\u6765\u4e0a\u8272\uff0c\u4e00\u5b9a\u8981\u7528\u70ed\u6cb9\u6dcb\uff0c\u8fd9\u6837\u4e00\u90e8\u975e\u5e38\u91cd\u8981\uff0c\u4e0d\u4ec5\u53ef\u4ee5\u53d6\u51fa\u9e21\u817f\u7684\u8165\u5473\uff0c\u8fd8\u53ef\u4ee5\u4f7f\u9e21\u817f\u8272\u6cfd\u66f4\u597d\u770b\uff0c\u9999\u5473\u66f4\u52a0\u6d53\u90c1\u3002
3\u3001\u5364\u9e21\u817f\u9999\u6599\u7684\u914d\u65b9\u53ef\u4ee5\u6839\u636e\u81ea\u5df1\u7684\u559c\u597d\u6dfb\u51cf\uff0c\u9e21\u817f\u8981\u5f00\u6c34\u4e0b\u9505\uff0c\u5364\u5236\u7684\u65f6\u95f4\u706b\u5019\u8981\u638c\u63e1\u597d\uff0c\u7528\u5c0f\u706b\u5364\u5236\uff0c\u5364\u5236\u597d\u540e\u9e21\u817f\u4e0d\u8981\u7740\u6025\u635e\u51fa\u6765\uff0c\u8981\u5728\u5364\u6c34\u4e2d\u6d78\u6ce1\u4e00\u4e0b\uff0c\u8fd9\u6837\u624d\u4f1a\u66f4\u5165\u5473\u597d\u5403\u3002
\u603b\u7ed3\uff1a\u5364\u9e21\u817f\u5c31\u505a\u597d\u4e86\uff0c\u9999\u5473\u6d53\u90c1\uff0c\u9187\u9999\u5ae9\u6ed1\uff0c\u5473\u9999\u8089\u5ae9\uff0c\u5165\u5473\u597d\u5403\uff0c\u505a\u6cd5\u4e5f\u662f\u5f88\u7b80\u5355\uff0c\u81ea\u5df1\u5728\u5bb6\u505a\uff0c\u597d\u5403\u8fd8\u5b9e\u60e0\uff0c\u5b69\u5b50\u4eec\u90fd\u559c\u6b22\u7684\u4e0d\u5f97\u4e86\uff0c\u53ea\u8981\u638c\u63e1\u597d\u6280\u5de7\uff0c\u81ea\u5df1\u5728\u5bb6\u5c31\u53ef\u4ee5\u505a\u51fa\u597d\u5403\u7684\u5364\u9e21\u817f\uff0c\u559c\u6b22\u5403\u5364\u9e21\u817f\u7684\u53ef\u4ee5\u8bd5\u8bd5\u3002
\u5b66\u751f\u65f6\u4ee3\u770b\u300a\u5c04\u96d5\u82f1\u96c4\u4f20\u300b\uff0c\u770b\u5230\u6d2a\u4e03\u516c\u62ff\u7740\u4e00\u6839\u9e21\u817f\uff0c\u5403\u5f97\u90a3\u4e2a\u6d25\u6d25\u6709\u5473\u3001\u98ce\u5377\u6b8b\u4e91\uff0c\u4ece\u6b64\u9e21\u817f\u5c31\u624e\u6839\u5728\u6211\u7684\u8111\u6d77\u91cc\u3002\u7ed3\u5a5a\u540e\u6709\u4e86\u81ea\u5df1\u7684\u53a8\u623f\uff0c\u6bcf\u5f53\u60f3\u5927\u53e3\u5403\u8089\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u5c31\u4f1a\u5364\u9e21\u817f\u3002\u9e21\u817f\u8089\u591a\u9aa8\u7ec6\u5473\u9999\uff0c\u8102\u80aa\u542b\u91cf\u5c11\uff0c\u5ae9\u800c\u4e0d\u67f4\uff0c\u5c31\u8fd9\u4e48\u4e22\u5728\u9505\u91cc\u7b80\u5355\u7684\u5364\u4e00\u4e0b\uff0c\u4f50\u9152\u4e0b\u996d\u6781\u4f73\uff0c\u5f88\u80fd\u6ee1\u8db3\u5927\u53e3\u5403\u8089\u5927\u7897\u559d\u9152\u7684\u763e\u3002
\u5364\u9e21\u817f\u7684\u5bb6\u5e38\u505a\u6cd5:
1\u3001\u9e21\u817f\u6d17\u51c0\uff0c\u5728\u4e24\u9762\u5212\u51e0\u5200\uff0c\u653e\u5230\u6e05\u6c34\u91cc\u6d78\u6ce1\u4e00\u4e24\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff0c\u4e2d\u95f4\u6362\u6c34\uff0c\u5c3d\u91cf\u5c06\u8840\u6c34\u6ce1\u51fa\u6765\u3002
2\u3001\u71ac\u5364\u6c41\u3002\u9505\u5185\u6dfb\u6c34\uff0c\u653e\u59dc\u7247\u3001\u8471\u7ed3\uff0c\u516b\u89d2\u3001\u82b1\u6912\u3001\u9999\u53f6\u3001\u5c0f\u8334\u9999\u3001\u767d\u82b7\u3001\u7ea2\u8fa3\u6912\uff08\u4e0d\u5403\u8fa3\u7684\u7701\u7565)\uff0c\u5012\u5165\u9002\u91cf\u751f\u62bd\u3001\u8001\u62bd\u3001\u76d0\uff0c\u5927\u706b\u716e\u5f00\uff0c\u518d\u716e\u4e94\u5206\u949f\u3002
3\u3001\u53e6\u8d77\u9505\u653e\u6c34\uff0c\u9e21\u817f\u51c9\u6c34\u4e0b\u9505\uff0c\u653e\u51e0\u9897\u82b1\u6912\u3001\u59dc\u7247\u712f\u6c34\uff0c\u6c34\u5f00\u6487\u5e72\u51c0\u6d6e\u6cab\uff0c\u5012\u5165\u9002\u91cf\u6599\u9152\uff0c\u518d\u716e\u4e24\u5206\u949f\u53bb\u8165\u3002
4\u3001\u5c06\u9e21\u817f\u635e\u51fa\uff0c\u653e\u5165\u5364\u6c41\u9505\u4e2d\uff0c\u716e\u4e8c\u5341\u5206\u949f\u5de6\u53f3\uff0c\u5173\u706b\u5373\u53ef\u3002\u518d\u6d78\u6ce1\u4e00\u4e24\u4e2a\u5c0f\u65f6\u5403\u5473\u9053\u66f4\u4f73\u3002
\u9e21\u817f\u8089\u591a\u9aa8\u5c11\uff0c\u53e3\u611f\u5ae9\uff0c\u53c8\u5c11\u8102\u80aa\uff0c\u5364\u51fa\u6765\u53c8\u9999\u53c8\u597d\u5543\uff0c\u4e5f\u975e\u5e38\u9002\u5408\u5c0f\u5b69\u5b50\u5403\u54e6\uff01
\u5a1f\u5b50\u6559\u4f60\u5728\u5bb6\u5364\u5236\u7f8e\u5473\u7684\u9e21\u817f\uff0c\u559c\u6b22\u7684\u5feb\u8bd5\u8bd5\u5427\uff1b
\u9e21\u817f\u3001\u8471\u59dc\u3001\u6842\u76ae\u3001\u516b\u89d2\u3001\u8001\u62bd\u3001\u6599\u9152\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u76d0\uff0c
1\uff1b\u5148\u5c06\u9e21\u817f\u6d17\u51c0\uff0c\u8471\u5207\u6bb5\u3001\u59dc\u5207\u7247
2\uff1b\u9505\u4e2d\u52a0\u6c34\u70e7\u5f00\u653e\u5165\u9e21\u817f\u712f\u4e00\u4f1a\u635e\u51fa
3\uff1b\u9505\u4e2d\u52a0\u6c34\u653e\u5165\u8471\u6bb5\u3001 \u59dc\u7247\u3001\u6842\u76ae\u3001\u516b\u89d2\u653e\u5165\u9e21\u817f
4\uff1b\u5012\u5165 \u8001\u62bd\u3001\u6599\u9152\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u76d0\uff0c\u5927\u706b\u70e7\u5f00\u8f6c\u5c0f\u706b\u5364\u5236
5\uff1b\u9e21\u817f\u5364\u719f\u540e\u5173\u706b \uff0c\u653e\u5165\u6c64\u6c41\u4e2d\u9759\u7f6e1-2\u5c0f\u65f6
\u5bb6\u5ead\u7248\u7684\u5364\u9e21\u817f\uff0c\u6309\u7740\u4e0b\u9762\u7684\u6b65\u9aa4\uff0c\u770b\u4e86\u90fd\u4f1a\u505a\u3002 \u2488\u6311\u9009\u9e21\u817f\u3002\u5e02\u573a\u4f9b\u5e94\u90fd\u662f\u8089\u9e21\u817f\uff0c\u6700\u591a\u6709\u4e09\u9ec4\u9e21\u817f\uff0c\u571f\u9e21\u817f\u4e00\u822c\u4e0d\u5355\u72ec\u5356\u3002\u8089\u9e21\u817f\u5f88\u4fbf\u5b9c\uff0c\u51e0\u5757\u94b1\u4e00\u65a4\u3002\u6309\u8bf4\u5f53\u4e0b\u8089\u9e21\u9972\u517b\u8d8a\u6765\u8d8a\u89c4\u8303\uff0c\u539f\u5148\u62c5\u5fc3\u7684\u6fc0\u7d20\u4ec0\u4e48\u7684\u5982\u4eca\u6ca1\u6709\u4e86\uff0c\u5c31\u662f\u6297\u751f\u7d20\u8fd8\u907f\u514d\u4e0d\u4e86\u3002\u8fd9\u662f\u6ca1\u529e\u6cd5\u7684\u4e8b\uff0c\u51e1\u662f\u4eba\u5de5\u9972\u517b\u7684\u90fd\u6709\u8fd9\u4e2a\uff0c\u732a\u725b\u7f8a\u9c7c\u9cd6\u867e\u87f9\u3002
\u2489\u814c\u5236\u3002\u8089\u9e21\u817f\u5364\u5236\u524d\uff0c\u5fc5\u987b\u8981\u6709\u8fd9\u9053\u5de5\u5e8f\u3002\u6700\u7b80\u5355\u7684\u529e\u6cd5\uff0c\u7528\u76d0\u548c\u6599\u9152\u814c\u5236\u534a\u5929\uff0c\u903c\u51fa\u8089\u91cc\u591a\u4f59\u7684\u6c34\u5206\u5c31\u884c\u4e86\u3002
\u248a\u5364\u5236\u3002\u5364\u9e21\u817f\u4e0d\u8981\u90a3\u4e48\u590d\u6742\uff0c\u4e13\u95e8\u53bb\u5e72\u6599\u5e97\u914d\u526f\u5364\u836f\u3002\u53ea\u8981\u51e0\u5473\u9999\u6599\u5c31\u597d\uff0c\u516b\u89d2\u3001\u6842\u76ae\u3001\u9999\u53f6\u3001\u4e01\u9999\u548c\u8471\u59dc\u3001\u8001\u62bd\u5404\u9002\u91cf\u3002\u814c\u597d\u7684\u9e21\u817f\uff0c\u6c34\u91cc\u6d17\u6d17\uff0c\u51c9\u6c34\u4e0b\u9505\uff0c\u8471\u59dc\u9999\u6599\u4e00\u8d77\u653e\u8fdb\u53bb\uff0c\u70e7\u5f00\u8f6c\u5c0f\u706b15\u5206\u949f\u8db3\u591f\u4e86\u3002
\u248b\u98df\u7528\u3002\u5364\u597d\u7684\u9e21\u817f\uff0c\u6700\u597d\u653e\u5728\u6c64\u91cc\uff0c\u644a\u51c9\u540e\u653e\u8fdb\u51b0\u7bb1\uff0c\u6401\u5230\u7b2c\u4e8c\u5929\u518d\u635e\u51fa\u6765\uff0c\u5241\u5757\u88c5\u76d8\uff0c\u6492\u70b9\u9999\u83dc\u672b\u5c31\u597d\u4e86\u3002
\u5927\u5bb6\u597d\uff0c\u6211\u662f\u7f3a\u54e5\uff0c\u7f3a\u662f\u7f3a\u5fc3\u773c\u7684\u7f3a
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\u7528\u6599\uff1a\u9e21\u817f\u3001\u751f\u62bd\u3001\u8001\u62bd\u3001\u8471\u767d\u3001\u59dc\u3001\u82b1\u6912\u3001\u5927\u6599\u3001\u9999\u53f6\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u82b1\u751f\u6cb9\u3002
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\u4e8c\u3001\u5907\u597d\u8471\u767d\u6bb5\u3001\u59dc\u7247\u3001\u82b1\u6912\u3001\u5927\u6599\u3001\u9999\u53f6\u3002
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\u516d\u3001\u5f00\u5927\u706b\u6536\u4e00\u4e0b\u6c41\u5373\u53ef\uff0c\u6c64\u6c41\u4e0d\u8981\u6536\u7684\u592a\u5e72\uff0c\u9002\u91cf\u7559\u4e9b\u6c64\u6c41\uff0c\u6ce1\u7740\u9e21\u817f\uff0c\u9e21\u817f\u4f1a\u66f4\u5165\u5473\uff0c\u76db\u51fa\u5f00\u5403\u3002
\u8bd5\u8bd5\u6211\u7684\u65b9\u6cd5\u5427\uff0c\u7b80\u5355\u6613\u5b66\u5473\u9053\u597d\uff01
\u5364\u9e21\u817f BY\u98de\u96ea\u65e0\u971c
1.\u51c6\u5907\u6750\u6599
2.\u5c06\u9e21\u817f\u653e\u9505\u4e2d\uff0c\u5148\u7528\u6c34\u716e\u5f00\u7136\u540e\u53d6\u51fa\u9e21\u817f
3.\u9505\u4e2d\u653e\u5165\u6240\u6709\u8c03\u6599\uff0c\u4ee5\u53ca\u9e21\u817f\uff0c\u548c\u9002\u91cf\u7684\u6c34\uff0c\u6ca1\u8fc7\u9e21\u817f\u5c31\u53ef\u4ee5\u4e86
4.\u716e\u81f3\u6c41\u5c06\u6536\u5e72\u5373\u53ef
1\u3001\u9e21\u817f\u5148\u7528\u6c34\u712f\u4e00\u4e0b\uff0c\u53ef\u4ee5\u53bb\u9664\u9e21\u817f\u7684\u8165\u5473\u3002
2\u3001\u52a0\u5165\u5176\u4ed6\u7684\u9999\u6599\u53ef\u4ee5\u8ba9\u9e21\u817f\u66f4\u597d\u5403\u3002
3\u3001\u98df\u7528\u524d\u653e\u5728\u5364\u6c41\u4e2d\u6d78\u6ce1\u4e00\u4f1a\u513f\u5473\u9053\u66f4\u597d\u3002
4\u3001\u4e5f\u53ef\u4ee5\u5728\u9e21\u817f\u4e0a\u7528\u5200\u5212\u51e0\u5200\uff0c\u53ef\u4ee5\u66f4\u5165\u5473\u3002
\u4f18\u5cb3\u7b54\u9898 \u4e0d\u504f\u4e0d\u501a \u656c\u8bf7 \u5173\u6ce8
\u5364\u9e21\u817f\uff0c\u53ef\u662f\u5b69\u5b50\u4eec\u6700\u559c\u6b22\u7684\u4e00\u9053 \u7f8e\u98df \u3002\u8272\u6cfd\u7ea2\u4eae\uff0c\u5364\u9999\u9171\u9999\u56db\u6ea2\uff0c\u7565\u5e26\u70b9\u4e1d\u4e1d\u751c\u5473\uff0c\u76ae\u8089\u5ae9\u6ed1\uff0c\u4e1d\u74e3\u72b6\u9e21\u817f\u8089\uff0c\u719f\u800c\u4e0d\u70c2\uff0c\u97e7\u800c\u7ec6\u817b\uff0c\u4e0d\u585e\u7259\u3002\u80fd\u8ba9\u5c0f\u5b69\u5b50\u5927\u53e3\u5403\u8089\u7684\uff0c\u552f\u4e00\u5364\u9e21\u817f\u3002 \u7ed9\u5b69\u5b50\u505a \u7f8e\u98df \uff0c\u5929\u4e0b\u7236\u6bcd\u603b\u662f\u7ede\u5c3d\u8111\u6c41\u64cd\u788e\u4e86\u5fc3\uff0c\u76ee\u7684\u53ea\u6709\u4e00\u4e2a\uff0c\u7f8e\u5473 \u5065\u5eb7 \uff0c\u5b69\u5b50\u7231\u5403\u3002\u6240\u4ee5\uff0c@\u4f18\u5cb37 \u8981\u8bb2\u7684\u5364\u9e21\u817f\u5236\u4f5c\u65b9\u6cd5\uff0c\u4e0d\u518d\u91c7\u7528\u4f20\u7edf\u5364\u6c34\uff0c\u4f20\u7edf\u5364\u6c34\u592a\u8fc7\u4e8e\u9999\u3001\u8f9b\u3001\u6da9\uff0c\u4e0d\u9002\u5408\u5b69\u5b50\u7684\u53e3\u5473\u3002
\u5364\u9e21\u817f \u5e02\u9762\u4e0a\u7684\u65b0\u9c9c\u9e21\u817f\u5f88\u96be\u4e70\u5230\uff0c\u81ea\u5bb6\u7684\u4e00\u4e2a\u4e24\u4e2a\u9e21\u817f\uff0c\u53c8\u4e0d\u9002\u5408\u5927\u52a8\u5e72\u6208\u7684\u505a\u8fd9\u9053\u83dc\uff0c\u53ea\u80fd\u9009\u51b0\u51bb\u7684\u9e21\u817f\uff0c\u51b0\u51bb\u7684\u5e76\u4e0d\u662f\u4e0d\u597d\uff0c\u6311\u9009\u7684\u65f6\u5019\uff0c\u5c3d\u91cf\u9009\u54ea\u4e9b\u8089\u8272\u7ea2\u6da6\uff0c\u5f62\u6001\u9971\u6ee1\uff0c\u9000\u51b0\u540e\u8fd8\u6709\u8840\u6c34\u6e17\u51fa\uff0c\u5c31\u8bc1\u660e\u8fd8\u662f\u5f88\u65b0\u9c9c\u7684\u3002 \u2460\u51b0\u51bb\u9e21\u817f\u653e\u81ea\u7136\u9000\u51b0\uff0c\u7528\u6e05\u6c34\u6d78\u6ce1\u53bb\u6b8b\u7559\u8840\u6c34\uff0c\u635e\u51fa\u6ca5\u5e72\uff0c\u52a0\u5165\u6599\u9152\u3001\u751f\u62bd\u3001\u59dc\u7247\u3001\u5341\u4e09\u9999\u3001\u9e21\u7cbe\uff0c\u814c\u5236\u534a\u4e2a\u5c0f\u65f6\uff1b
\u2461\u70ed\u9505\u70ed\u6cb9\uff0c\u653e\u5165\u59dc\u7247\u7178\u51fa\u9999\u6c14\uff0c\u653e\u5165\u9e21\u817f\u7ffb\u7092\uff0c\u5f85\u8089\u8d28\u5fae\u5fae\u6536\u7f29\uff0c\u8868\u76ae\u5fae\u6cdb\u9ec4\uff0c\u52a0\u5165\u6599\u9152\u3001\u751f\u62bd\u3001\u8001\u62bd\u3001\u51b0\u7cd6\u3001\u5341\u4e09\u9999\uff0c\u6ce8\u5165\u6e05\u6c34\u6ca1\u8fc7\u9e21\u817f\uff0c\u5927\u706b\u70e7\u5f00\uff0c\u62b9\u53bb\u9505\u8fb9\u6d6e\u6cab\uff0c\u4e2d\u706b\u7116\u716e25\u5206\u949f\uff0c\u6539\u5927\u706b\u6536\u6c41\uff0c\u5f85\u6c64\u6c41\u6d53\u7a20\uff0c\u5373\u53ef\u51fa\u9505\u3002 \u814c\u5236\u7684\u6c64\u6c34\u542b\u6709\u6b8b\u7559\u7684\u8840\u6c34\uff0c\u6240\u4ee5\u5f03\u4e4b\u4e0d\u7528\uff0c\u5165\u9505\u540e\u91cd\u65b0\u4e0b\u4e00\u904d\u8c03\u5473\uff0c\u6536\u6c41\u540e\uff0c\u9171\u6c41\u4f1a\u5305\u88f9\u4f4f\u9e21\u817f\uff0c\u7ea2\u4eae\u7684\u8272\u6cfd\uff0c\u5fae\u751c\u7684\u7cd6\u8863\uff0c\u8ba9\u5b69\u5b50\u54ac\u4e0a\u4e00\u53e3\uff0c\u5c31\u6b32\u7f62\u4e0d\u80fd\u4e86\uff0c\u54c8\u54c8\u3002
\u597d\u5403\u7684\u5364\u9e21\u817f\u600e\u6837\u505a\uff1f\u8fd8\u662f\u81ea\u5df1\u5364\u716e\u51fa\u6765\u7684\u9e21\u817f\u5403\u7684\u653e\u5fc3\uff0c\u4e0b\u9762\u5c31\u628a\u81ea\u5df1\u7684\u4e00\u70b9\u7ecf\u9a8c\u5206\u4eab\u7ed9\u5927\u5bb6\uff01
\u51c6\u5907\u505a\u5364\u716e\u6c41\u7684\u6750\u6599:
\u516b\u89d25\u514b\uff0c\u6842\u76ae5\u514b\uff0c\u9648\u76ae10\u514b\uff0c\u4e01\u99992\u514b\uff0c\u5c71\u59485\u514b\uff0c\u82b1\u69125\u514b\uff0c\u8334\u99994\u514b\uff0c\u9999\u53f65\u514b\uff0c\u826f\u59dc5\u514b\uff0c\u8349\u679c1\u4e2a\uff0c\u7518\u83494\u514b\uff0c\u7802\u4ec13\u514b\uff0c\u8c46\u853b3\u514b\uff0c\u5e72\u7ea2\u8fa3\u691225\u514b\uff0c\u9999\u847140\u514b\uff0c\u751f\u59dc40\u514b\uff0c\u7cd660\u514b\uff0c\u6599\u9152250\u514b\uff0c\u9171\u6cb9100\u514b\uff0c\u7cd6\u827210\u514b\uff0c\u7cbe\u76d050\u514b\uff0c\u70ed\u82b1\u751f\u6cb950\u514b\uff0c\u9aa8\u6c643\u5343\u514b\uff08\u53ef\u4ee5\u7528\u6e05\u6c34\u4ee3\u66ff\uff09
\u628a\u7092\u597d\u7684\u7cd6\u8272\u5012\u5165\u5364\u6c41\u4e2d\u716e\u5236\u6536\u5473\u513f
\u9e21\u5927\u817f\u7ecf\u8fc7\u712f\u6c34\u53bb\u8840\u6cab\u635e\u51fa\u7528\u6e29\u6c34\u51b2\u6d17\u5e72\u51c0\uff0c\u653e\u5165\u9505\u4e2d\u716e20\u5206\u949f\u5373\u53ef\uff0c\u4e3a\u4e86\u66f4\u597d\u7684\u5165\u5473\u513f\u53ef\u4ee5\u6d78\u6ce1\u4e00\u6bb5\u65f6\u95f4\u518d\u98df\u7528\u53e3\u611f\u66f4\u4f73
主料：琵琶腿6个、老卤汁50克、生姜5克、八角2个、花椒适量
辅料：水适量
1.准备好琵琶腿和老卤汁酱料
2.琵琶腿彻底解冻后用鸡骨剪刀剪开，剔除掉骨头，不需要剪成2半
3.烧一锅热水，放入切好的姜片，八角和适量的花椒煮开，再放入鸡腿肉焯水
4.煮到鸡腿肉变色，没有血水渗出，捞出清洗掉浮沫
5.焯水的鸡腿肉稍微沥一下水份
6.把熟的鸡腿肉和老卤汁调味料放入电饭煲里，加入适量的水，口味淡的可以多放一些水，以刚好没到鸡腿肉的皮为准
7.鸡腿肉的摆放建议带皮的面朝上，鸡腿肉的皮嫩，在卤水里泡久了皮就不好吃了
8.选择电饭煲程序的蒸/煮程序，鸡腿肉半个小时就卤好了
9.色香味美，比以前用香料卤，更快也更方便，卤好的鸡腿肉捞出，卤汁用来拌面条也很不错的。
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