山西老陈醋更有名还是镇江醋更有名？
镇江醋更有名，镇江醋是中国四大名醋之一，有着1800多年的历史，以其独特的风味和精湛的酿造技艺而闻名于世。镇江醋色泽红亮，酸而不涩，香而不烈，醇而不淡，口感绵长，被誉为“液体酱油”。镇江醋在酿造过程中，采用了独特的“固态发酵”技术，使得醋中的香气更加浓郁，口感更加丰富。此外，镇江醋还具有一定的药用价值，可以促进消化，增强食欲，对人体健康有益。镇江醋的代表产品有“恒顺醋”等，其品牌影响力广泛，深受消费者喜爱。扩展资料镇江香醋荣誉：1980年，恒顺醋获得了国家质量奖。1997年，镇江香醋被认定为“中国驰名商标”。2006年，镇江香醋传统酿造技艺被列为“国家级非物质文化遗产”。2012年，恒顺醋获得了“中国老字号”称号。参考资料来源：百度百科-镇江醋绛旓細涓浗鍥涘ぇ鍚嶉唻鏄北瑗胯侀檲閱銆闀囨睙棣欓唻銆佺寤烘案鏄ヨ侀唻銆侀槅涓繚瀹侀唻銆1銆佸北瑗胯侀檲閱嬶細瀹冪礌鏈夆滃洓澶ч唻涔嬮鈥濄佲滀笘鐣屼笂鏈濂界殑閱嬧濈瓑鍚嶈獕锛屼骇浜庡北瑗跨渷娓呭緪鍘匡紝鏄寳鏂归唻鐨勪唬琛ㄦч唻鍝侊紝鑷吙閫犻閱嬪伐鑹虹洓琛岃嚦浠婏紝宸叉湁3000澶氬勾鐨勫巻鍙层傚叾涓昏閰块犲師鏂欐湁璞岃眴銆侀珮绮便佺孩蹇冩洸鍙婇儴鍒嗚胺鐗┿傚北瑗胯侀檲閱嬬殑鑹叉辰鍛堟繁榛戠传鑹...
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