餐饮行业的会计分录怎么做

1、购进蔬菜等原材料
借:原材料—蔬菜/肉类
贷:库存现金/应付账款
2、支付人工工资(计提和发放)
借:主营业务成本
贷:应付职工薪酬—工资
借:应付职工薪酬—工资
贷:库存现金
3、购买辅料
借:主营业务成本
贷:库存现金
4、购买符合固定资产条件的设备(如空调)
借:固定资产
贷:库存现金/银行存款/应付账款
5、交房租、水电费等
借:销售费用—房租
销售费用—水电费
贷:库存现金/银行存款/应付账款
6、收入核算
借:库存现金/应收账款
贷:主营业务收入
7、计提折旧
借:销售费用
贷:累计折旧
8、计算税金
借:税金及附加
贷:应交税费—增值税
应交税费—城建税
应交税费—教育费附加
9、月末结转成本、费用
借:主营业务成本
贷:原材料
借:本年利润
贷:主营业务成本
销售费用
税金及附加
所得税费用(若没有不做)
10、结转收入
借:主营业务收入
贷:本年利润
11、结转利润分配(若亏损,相反分录)
借:本年利润
贷:利润分配—未分配利润
餐饮行业涉及的税种有哪些?
餐饮企业涉及的税种主要有以下类别:
1、增值税,“营改增”之后,餐饮业一般纳税人增值税税率为6%,小规模纳税人适用的综合征收率为3%;
2、城市维护建设税,7%按照纳税销售税(或5%,1%)支付按照位于纳税人确定的特定税率;
3、教育费附加,按照企业交纳的增值税税额的3%缴纳;
4、其他附加款项按照纳税人所在地有关规定计算;
5、企业所得税,企业所得税的税率为25%,小型微利企业税率为20%;
6、员工个人所得税代扣代缴;
7、车船使用税;
8、印花税;
9、房产税;
10、土地使用税。
需要注意的是,餐饮企业并不是每个税都需要缴纳,具体的税率也是不同的,这与经营的餐饮服务项目以及规模的大小决定,我们应该根据实际情况区分判断。

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