海天酱油公司是哪个国家的
海天酱油公司总部位于中国，它拥有占地约3000亩的高明“酱油城”，首期投资超过10亿元人民币。这个生产基地年产量预计将超过200万吨，除了生产酱油外，还涉及蚝油、鸡精、酱、醋等多种调味品的生产。海天酱油致力于确保在产销规模、技术领先性以及产品多元化等方面处于全球行业领先地位。海天味极鲜酱油采用精选原料，通过天然晒制工艺制成。其酱液色泽红褐、有光泽，豉香浓郁，且不添加任何香精香料。其氨基酸态氮含量≥1.2g/100ml，口感自然醇厚，回味悠长。这种酱油适合直接用于点蘸、凉拌或烹饪各种菜肴，只需几滴，便能突出鲜美的味道。
海天酱油注重产品品质，从源头料的安全和高品质抓起，建立了专业的菌种培育中心，强化发酵菌种研究，并拥有中国最大的玻璃晒池群进行天然发酵。产品采用全程无接触的无菌灌装，并执行严格的留样观察制度，确保产品质量的稳定性。海天酱油是行业内唯一集“中国驰名商标”、“中国名牌产品”等多项国家级重要认证于一身的品牌。
在酱油灌装环节，海天采用全封闭恒温恒湿的生产线，由计算机系统控制，确保无人为因素污染。整个灌装过程包括瓶子杀菌消毒、酱油灌装、瓶体封盖均在无菌灌装空间内完成。瓶子经过严格的热水清洗、蒸汽杀菌、空气吹干三道程序，瓶盖经过负离子除尘、紫外线杀菌后进入灌装空间，酱油在灌装前也经过巴氏灭菌和超细过滤双重灭菌工序。灌装空间的洁净程度达到10万级标准，与药品行业的洁净标准相媲美。
海天对每批产品进入流通前都执行国际通用的留样制度。公司的专业检验人员定期对留样产品进行检测和跟踪，以监控产品质量的稳定性和安全性，确保市场销售的产品的品质稳定和质量安全。
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