变脸预警!猪价“转强”,羊价“疯涨”,牛价“跌破天”!啥情况

至2月下旬,我国养殖业迎来新的变局。短短一两个月时间,生猪市场逐渐走出低谷。目前生猪均价已经来到7.8元/斤一线,接近成本线。羊价走势也不错,比春节前一斤上涨1块多钱。然而,牛价行情不佳,出现了大面积下跌,比去年第三季度一斤降了2元以上,养殖户出现血亏。下面分别对猪牛羊的市场行情及未来走势进行分析:
一、猪价震荡走强,后市是否可期?
1. 近期生猪市场:最近几天猪价涨跌互现,但涨多跌少。今天全国生猪市场中,各省份涨跌比为14涨7跌4平,整体以上涨为主。全国外三元生猪均价每斤上涨0.03元,目前均价7.85元/斤。
2. 上涨原因分析:一是养殖主体挺价心理较强,受2月中旬以来的连续上涨影响,后市看涨的预期越来越强烈,导致部分养殖户出栏意愿明显下降,屠宰企业无奈之下只能提价收购。二是消费淡季中的消费回暖,由于去年12月份开始的口罩问题放开,各行各业快速恢复常态,尤其是餐饮业,猪肉需求量明显上升。三是国家启动冷冻猪肉储备工作,对生猪市场起到稳价保供的作用。
3. 后市行情展望:个人认为,后市行情很难有持续上涨的情况出现,大概率可能会是一种震荡偏强的行情。主要考虑因素:一是市场可繁母猪存栏仍然不低;二是养殖情绪看,由于去年第四季度开始,生猪养殖利润为亏损状态,导致很多养殖主体淘汰母猪,目前仍在持续,以至于出现仔猪涨价的情况,未来猪价上涨的概率较大。综合分析,2023年猪价大概率会是一个震荡的、缓慢的上涨行情。
二、羊价全线上涨,拐点是否真的到来?
目前,对于养羊的农民来讲,确实行情不错。从春节到现在,各地羊价都出现了不同程度的上涨。目前各地山羊的主流价格在14-16元/斤左右,绵羊在15-17元/斤左右,即使是淘汰的大母羊价格也涨到了12-13元/斤。关于后市,从羊周期来讲,2018年开始羊存栏连续上涨三年,2022年养殖量开始回落,羊价从年底开始出现回暖,但目前的上涨应该还不是拐点,应是拐点之前的震荡行情,真正的涨价拐点可能会出现在5、6月份。
三、牛价深跌血亏,空间还有多大?
今年的牛市,比2022年还要差一些,尤其是从去年3季度到现在,牛价跌幅巨大。关于后市,经历一段时间产能淘汰之后,下半年牛价好转的可能性较大。
最后,给大家分享一下最新的猪肉、牛羊肉、鸡蛋价格情况。全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.78元/公斤,牛肉77.49元/公斤,羊肉68.59元/公斤,鸡蛋10.25元/公斤,白条鸡18.33元/公斤。各位朋友,以上为个人观点,仅供参考。你对当前养猪、养殖牛羊等养殖业有什么看法?欢迎发表观点,供全国网友参考。

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